虾子面的多种可能
辣椒拌面,美味!!建议煮好后加点糖可以很好地把味道调出来!好喜欢,因为不需要怎么花心思就做出来很好吃的虾子面,我加了几条鱿鱼丝,汤好鲜甜!面很弹牙,正!!!!
2017-01-20
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松软的鸡蛋沙琪玛
外观很好看哦!面粉是不是用高筋面粉才软
2016-12-18
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沙琪玛(不用熬糖浆)
一定要用高j面,搜到光滑,撒玉米淀粉防粘 泡打粉放不放都可以
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广东肠粉
#晚餐•2016年12月17日#鲜虾肠粉,好好吃
2016-12-17
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100克木薯粉,50克粘米粉,10克小麦生粉,450克水 很弹牙
2016-11-19
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《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福
红糖红豆沙麻薯也是用这个方子,太棒了! 皮用了30克一个,馅料用22.5克左右,比例正好,皮糯糯的很有弹性……自己做不会太甜 #晚餐•2016年10月20日#
2016-10-20
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【君之】拿破仑酥(含千层酥皮、蛋糕片、奶油霜详细做法)
一定找机会做一次
2016-10-17
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㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️
麻薯不硬一定要选用水磨糯米粉+玉米定粉
2016-10-12
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正宗榴莲饼(超越天良鹏发和pia)
榴莲炒过了之后加了黄油和熟粉(糯米粉),加了50克的糖霜
2016-10-07
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原味飘香榴莲芝士蛋糕
下次试试看榴莲芝士蛋糕
2016-10-05
馅料太多,烤爆了,我用烤熟的糯米粉替代了绿豆,感觉榴莲不炒的话水分太多,下次要尝试炒榴莲肉去除水分先
DYS柠檬酥皮老婆饼
酥得掉渣,层次分明! 总算可以吃自己调配的内陷老婆酥饼啦! #午餐•2016年9月22日#
2016-09-22