《Tinrry下午茶》教你做香草泡芙
温度调得比配方的低10度,但是都快烤焦了,还是不脆,做了两次都是不脆
2016-12-02
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2016年11月23日
给妈妈做的千层蛋糕
2016-11-23
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巨巨巨好吃戚风榴莲冻芝士蛋糕
奶酪慕斯部分就只加了18g糖,感觉还是很甜,吃一块就觉得特别甜特别腻
2016-09-26
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广东肠粉(精心调制)
第二次做了,以后就认准这个配方了 #早餐•2016年9月18日#
2016-09-18
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粘米粉跟澄粉都放40g,淀粉5g,水210g,做出的粉很滑,口感很好,就是酱料调得有点淡了,下次做多加点酱油就完美了。
2016-09-10
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抹茶芝士蛋糕
一下子做了榴莲、抹茶跟原味三种口味,原味是最好吃的,榴莲味吃多有点腻,抹茶味太一般了,比原味差十万八千里。
2016-09-08
《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
没有慕斯圈,形状做的不好看。因为是做给家人吃,所以放了90%的榴莲肉,奶油就放了那么一丢丢,结果腻死了。饼皮口感虽然不错,但是隔了一天的饼皮边缘会变硬。
2016-09-05
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《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福
方子很好,QQ韧韧的,口感特别好,糕粉放得很少了,而且也过筛了,但是为什么那么涩,自制的熟糯米粉也涩,淘宝买的熟糯米粉也涩,严重影响口感,求解求解
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
好吃好吃
2016-08-15
《Tinrry下午茶》教你做烤蓝莓重芝士蛋糕(6寸配方)
烤得有点过了,不过丝毫不影响口感,芝士味非常浓郁
2016-08-10
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北海道戚风蛋糕
非常美味
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