无糖低油--超软蜂蜜吐司
冬日室内二十度不到,发得较慢,下次得升温发酵。确实如大家所说烤制时不再长高了。二十分钟时盖盖,烤色控制得刚好,很软很好吃
3天前
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黄油面包卷
还是这么满意!
8天前
奶油砂糖可可包
揉出扩展阶段,没敢继续揉,生怕揉过。超级好!除了稍微有点烤糊哈哈哈
黑芝麻法国球
整形整得乱七八糟也不妨碍这是一个好吃的包🤤 以前也做过几次,都不记得传
15天前
咖啡戚风
很绵软!用了五个正常大小的鸡蛋,怎么长高都涨不出模具
2024-12-14
农夫面包(冷藏发酵)
没有很发起来,但烤出来还不错
2024-12-04
山姆同款|枣泥核桃蛋糕(低油低糖版)
大小模具都做了,方子很好。 给自己的tips:糖可略少点、粉可略多点。烤箱一定要预热到两百以上防止开箱降温
2024-09-12
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港式吐司
好久没做来一个 上传提醒自己烤箱200度40分钟!
2020-05-16
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芝麻地瓜贝果
好好揉好好发!
2018-06-09
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2018-06-03
凤梨(菠萝)酸奶马芬
没有用泡打粉,很香
2018-04-06
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仍然好揉 可能酵母太久了没用了
2018-03-26
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