加高8寸戚风蛋糕(含普通8寸、加高6寸、普通6寸、蛋糕卷的食材用量)
8寸加高,一开始155度20分钟后有开裂,降低到150度,55分钟略有回缩,放凉后很好。
05-01
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简单快手的舒芙蕾松饼【孤独美食家同款】
超细腻,口感很好,就是太容易收缩了。
04-30
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【小高姐】蒜香浓郁 造型优美 不用揉出手膜的面包
水160g,蒜香里黄油有点多,烤箱175度25分足够了。满屋飘香,女儿非常喜欢
2023-02-04
🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
2022-11-19
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蜜汁烤肋排
2022-04-27
简单操作又不失美味的烤鸡(烤箱版)
半只楼主的配方孜然五香粉,半只新奥尔良腌料粉,220度冒烟太厉害了,家属以为着火了,后来调整到200度。很好吃。
2022-04-19
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8寸披萨饼皮做法(🉑️厚🉑️薄,🉑️脆🉑️软)4张
家里的鲁王麦香粉,直接360g,烤箱里发酵,饼坯一次成功。太棒了。4个八寸的的。没有披萨盘就平铺在烤盘的油纸上发酵也很好。
2021-12-13
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桂圆核桃红糖吐司
太久没做面包了,用了6寸蛋糕模,配方全部减半做的。核桃125度先烤了一下。好吃😋
2019-12-16
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海绵纸杯蛋糕
方子里的温度偏高,我的32L烤箱160度放进去5分钟就裂开了,杯底已经棕色了,调整到150度20分钟还是有点过了,很香甜 #早餐•2015年12月27日#
2015-12-27
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【保罗教你做面包】法棍
#早餐•2015年12月20日#
2015-12-20
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蒜蓉烤虾
#晚餐•2015年12月3日#
2015-12-03
蔓越莓饼干--新手烘焙0压力 #皮黑森林#
切得厚度不太均匀,很好吃,也很好做 #早餐•2015年12月2日#
2015-12-02
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