金牌蜜汁牛肉粒
很好的方子,以前牛腩一直是红烧,五香,罗宋汤,家里的人都吃厌了。按这个方子的基本步骤,不过家里没有菜谱里这些酱料,就用了家里有的李锦记排骨酱,泰国黑椒酱,没有罗勒叶,用了一丢丢的披萨草,南乳汁也没用,白兰地用白酒代替 成品奶香味很浓,大家都...
08-29
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葱香芝士面包
太好吃了,忍不住又撸了好几遍
2023-05-13
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简易版鱿鱼大烤
鱿鱼好吃,没有南乳汁,自己炒了个糖色,味道OK#晚餐•2023年5月12日#
2023-05-12
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鱿鱼大烤
家里没有南乳汁了,所以颜色做不到很红,味道是不错的,鱿鱼感觉怎么烧都好吃#晚餐•2023年5月12日#
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话梅排骨
味道不错,酸酸甜甜,没有香叶,也挺好吃的
2023-03-27
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
第二次做,第一次做儿子说这个太好吃了,适合空口吃,今天记录一下,用的山茶花,牛奶用了220ML,鸡蛋比较小个两个,净鸡蛋液为78G,干湿感觉差不多,室温26度左右,糖、炼乳、奶粉溶解在牛奶里,放冰箱冻一个小时,感觉出膜有点慢,不知道是因为糖...
2022-06-06
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鲜奶吐司(老面法)
用这个面团做成排包了,不错,很软
2022-04-19
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鲜嫩爽口的竹笋滑肉丝
挺好吃的,第一次做这种炒法的。简单易学,鲜鲜脆脆
2022-04-06
【海盐奥利奥可可蛋糕】私房配方大公开❺
喜欢里面的加可可粉的夹心奶油,很少做蛋糕,奶油抹不平,好在味道很不错,下次再做的话感觉可以用破壁机把奥利奥搞碎一点,估计奶油能平滑一点
2022-03-05
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【蛋糕卷小分队】1:基础蛋糕卷
太好的方子了,忍不住又做一次。
2021-12-14
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无敌好吃的杭州酱萝卜
做了两次,一次用绿萝卜,一次白萝卜,没有苹果醋加了点柠檬汁,也好吃,脆脆的
2021-12-04
超级棒的方子,特别简单,没有什么复杂的步骤,也能做出完美的蛋糕卷,烤箱第二层,155℃,33分钟
2021-11-29