泡椒牛肉炒西兰花，味道不错，牛肉加入淀粉，老抽，色拉油，胡椒码料。西兰花过水后，先清炒，加少量盐。然后炒牛肉。最后将西兰花倒入混炒。不加盐了，味道刚好。炝炒芽菜豇豆，最高过水一下，不然不容易炒熟。鸡蛋青菜汤，吃起来比白水煮青菜好点。 #晚餐...
2016-09-07
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凉拌豇豆，不能煮的太软，否则口感不好，味道刚好，那个熟油辣椒太香了。绿豆紫菜排骨汤，绿豆必须提前一天泡起，慢火炖排骨和绿豆，最后加入紫菜，加入少许盐，不用加味精，味道挺好。 #晚餐•2016年8月11日#
2016-08-30
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莴笋烧鸡，用了酸菜笋子鸡的调料包，我买了点莴笋加入，可能食材少了点，味道有点咸，鸡和莴笋都非常有味道。红绿炒肉，味道刚好，不淡不咸，就是切肉，切菜的形状不好看。 #晚餐•2016年8月11日#
2016-08-20
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鱼香茄子，整体味道还可以，就是少了点糖，下车不加淀粉，有点糊锅，茄子吸油很严重。排骨冬瓜番茄汤，排骨起码小火煨了两个小时，汤还是很鲜美，再加点玉米会更好。 #晚餐•2016年8月11日#
2016-08-17
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干扁四季豆，虽然加了不少芽菜，没有加盐，味道略淡了点，下车可以少加一点。青椒炒蛋，蛋里加了盐，炒青椒又加了盐，有点咸了，下车蛋里不加盐。老鸭炖冬瓜，里面加了党参，汤有点药味，不过还好。 #晚餐•2016年8月11日#
2016-08-11
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Liliya
