浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)
用的法芙娜黑巧克力~大概80克 淡奶油300克,牛奶80克,糖60克,特别好吃!
2020-01-06
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三重巧克力曲奇饼干 Triple Chocolate Cookies
用的法芙娜的巧克力,没有放巧克力豆、可可粉、小苏打、幼糖。蔓越梅太酸了,下次只放坚果应该会好吃一些。第一批压太薄,第二批好吃一些。
2018-03-30
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泰式冬阴功汤
没有南姜、虾、鱼露、和柠檬叶,放了三文鱼、香叶和大葱,也很好喝。 #午餐•2017年9月2日#
2017-09-02
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肉桂面包卷
杯子太小,做成了十三份,外面脆里面软绵,第二次发酵没有发太大,感觉刚刚好,本来想做明天早餐,朋友来就变成了 宵夜。全部吃完了。
2015-08-11
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可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕
这次把香蕉和巧克力粉换成了抹茶,蛋打发太过了,有点海绵的口感,糖减到30,不喜欢甜的刚好。 #午餐•2015年8月11日#
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#晚餐•2015年8月9日#
2015-08-09
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没有泡打粉朗姆酒可可粉,把全蛋打发到一定程度,做出来还是很好吃,尤其是可可豆!喜欢香蕉的可以放多一点,糖可以再少一点点。 #晚餐•2015年8月9日#
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蕃茄肉酱奶酪焗饭
烤得时间长了一点,边脆了,还是很好吃~ #午餐•2015年8月7日#
2015-08-07
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2015年08月05日
用的安佳芝士片,第一次用这个方子就成功了,减了5克糖还是有点太甜,不过口感还是很赞。 #早餐•2015年8月5日#
2015-08-05
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蔓越梅饼干
用的金像面粉,按照比例做出来太干了,后来没办法加多了一点淡奶油,不是很脆,可能黄油打发太多。
2015-08-03
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