徐萝萝的厨房

历久弥香｜放不下的海盐太妃吐司 

#下午茶•2024年10月10日#

徐萝萝

系统课第九节：3款进阶拉花＆咖啡机清洁 

多看多练很快就get到感觉了

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2021年09月17日 

超级mini小月饼 8/12 20g一个

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黑糖肉桂戚风蛋糕 

在做的时候闻着肉桂粉的味道，心想这真的是能吃的吗？？成品出来，真香了！！很特别的味道，加上甜甜的黑糖，完美…是冬天里的幸福味道。

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金灿灿南瓜星星面包 

很少做直接法的小面包，怕不够柔软，但这个南瓜乳酪真的是爱了！！！ 香甜软糯又快手，我家小宝一口气吃掉两个，第二天早上还是超好吃，搭配咖啡，又是一顿幸福的早餐！谢谢老师分享！🌈🌈🌈星星模具不会闲置了！✌️✌️✌️

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迷你小吐司，奶油南瓜吐司 

有点像批量生产售卖的那些小面包的味道，娃喜欢吃。但我自己来说和二发有酵头的吐司有差距。快手多了，适合当早餐。西门子190°烤25分钟左右，实际测温170不到。

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『香兰吐司』 

喜欢斑斓的香味，成品不甜，最好有馅料或者再多加一点糖。

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蒜香黄油乳酪小吐司 

趁十一假期，每天学一种…没有4个250的吐司盒，用了两个320的，也挺可爱，上下火190°，40分钟

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跟朱厘米学做：回油超快三种馅料广式月饼 

自己炒的紫薯馅，没那么甜，加上蛋黄无敌了！但是月饼皮有点湿，黏牙了，是因为馅料太湿吗还是因为什么？

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棉花般绵软的椰蓉金砖小吐司 

第一次做，虽然不完美，但真的好好吃！！！减肥什么的先放一放咯！

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早餐吐司【南瓜紫薯】 

很好吃！！！我买的南瓜紫薯都挺甜的，小盆友很喜欢吃，但就是辫子太难了😂🤣导致最终整形没做好，更伤心的是，两个吐司盒导热不一样……

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星空吐司 

学油画时超爱临摹梵高的画，这个真的是太优秀的吐司创作了！！在18年时做过一回，那时候还不太会做面包…但只做过一次，实在是有点麻烦…最近买了发酵箱，又开始 蠢蠢欲动了

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2018年08月04日 

致敬文森特

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香草北海道戚风 

昨天揉面拉伤手，只好继续做些简单的

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2016年02月12日 

#午餐•2016年2月12日#

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棉花糖版牛轧糖 

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卡通饼干 

果然不喜欢饼干

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2016年01月13日 

做了两次小餐包来挑战土司，哎…揉面就揉了两个小时，用热水发酵的，家里只有一个巴掌大的面包盒，加上发酵用了快八个小时了就做这么一小个😂而且因为儿子哭闹，差点烤焦，吃是很好吃也很香，但是组织是不是差了点？哪里出问题了，难道发的还不够吗

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抹茶樱花慕斯 

雪碧还没消泡就来了，太着急😂

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2016年01月13日 

第一次做的面包，揉了近两小时，又发酵了两次，想退出面包界了

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黑橄榄小法棍 

除了丑也没啥好说的了，第一次尝试法棍，不知道算不算成功

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Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。 

做蛋卷奶油打多了，放冰箱放了两天实在用不掉，竟然突发奇想，加热化掉做了烤布雷，味道竟然和甜品店里卖的一样，为自己的机智点赞！这第一次尝试就能成功的必试甜点！

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巧克力草莓蛋糕卷 

第一次做卷，太胖了😂味道不错，其实就是戚风卷嘛

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花环泡芙 

家里只有澳芒，懒得去买草莓。果然做出来颜值差的不是一点点，用的椒盐腰果，神助攻啊，香脆带点咸搭配起来很好吃！

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泡芙（卡仕达内馅） 

好吃

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柠檬玛德琳 

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巧克力酥皮泡芙 

超赞！第一次做就成功了，而且盆友都说好吃！

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熊猫饼干 

好看但没有曲奇好吃～ #晚餐•2016年1月7日#

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2015年12月26日 

第一次做的抹茶戚风，很成功！就是裱花还需练习…但是内在超好吃，吼吼吼… #晚餐•2015年12月26日#

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