星星藤椒鸡肉披萨 200克面粉做的吐司面团 底料：2只鸡蛋捣碎,加色拉酱拌匀 馅料鸡肉丁加马苏里拉芝士+藤椒酱 表面铺上100克马苏里拉 烘烤温度：210/210下层,15分钟.
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好吃的辣肉面 肉糜200克 盐2克 糖5克 番茄酱10克 湖南辣椒酱30克 辣椒油30克 生抽10克 锅中倒入辣椒油，辣椒酱，番茄酱→熬出红油→倒入肉糜，炒碎→糖，盐，生抽，倒入翻炒几下→倒入水，和肉糜齐平就可以→小火焖煮，收汁，剩下1/2...
2023-10-29
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莲花糕 糯米粉235克 大米粉60克， 糖100克 水158克 黑芝麻馅 适量 步骤：糯米粉，大米粉，糖三者搅拌混匀→加入水后，调匀→取出40克左右，加入1克左右紫薯粉调色→静置1个小时（时间随意吧，有时间多会儿，没时间少会儿），白粉不用过...
2023-10-21
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香煎香芋糕 做了配料了1/3，香芋一定要选择粉粉的，煎出来才干香，不会湿漉漉的。 1.炒香腊肠，虾米，瑶柱等 2.味料放入芋头丝里拌匀，直到芋头丝有点出水 3.倒入炒好的料 4.倒入两种粉，可以先拌匀 5.倒入模具中，松松地铺好，铺均匀，当...
2023-10-01
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迷你香葱糍饭糕 糯米400克，大米200克，水600克，盐8克，葱适量 1.大米和糯米提早浸泡，为了方便，一起浸泡了 2.加入水，使米加水的重量一共1200克 3.蒸25-30分钟 4.拌入盐 5.装入做曲奇用的u型模具，每条430克左右，...
2023-09-09
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葱油饼 中粉250克，盐2克，开水125克，凉水50克（高粉可以加到60克），酥油（油26克，中粉13克，一小丢丢盐），葱花适量 1.开水中加入盐化开后，先倒入面粉中，拌匀后，再加入凉水，稍微揉匀一下→分成75克一个面团，再揉匀，此时面团小...
2023-08-29
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糖霜核桃 核桃170克，糖72， 水24克 1.核桃，160度烘烤13-15分钟，去皮 2.锅中加入糖和水，不停搅拌，起大泡，后转小火，倒入核桃，不断搅拌，一会儿，由于核桃的倒入，温度匀迅速下降，很快出糖霜。
2023-08-28
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香橙巧克力月饼🥮 1.椰蓉馅（25克/个×12）奶粉37，椰油50，砂糖37，蛋液42，椰蓉100，橙丁35（椰蓉馅可以提早做好，放冰箱，可以隔夜，这样馅料比较好搓团） 2.月饼皮（25克/个×12）中粉120，可可粉30，糖浆105，枧水...
2023-08-23
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糖蛋宝
