无奶油版酸奶巴斯克
奶酪不够了，索性减量，150g奶酪，其余全用酸奶，面糊有点稀，加了20g低粉。没用蛋黄，减了25g糖，加了蓝莓和树莓，烘烤时香迷糊了。最后成品味道还不错，奶酪味略淡，毕竟是欺骗减脂蛋糕
12天前
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迷迭香蜂蜜烤鸡胸肉
方子特别好，消耗香料，九层塔，迷迭香，百里香，薄荷叶，来一堆！腌制的时候，另外加了点摩德纳黑醋。220度风炉25min，出来刚好，鸡小胸切开很嫩，多汁。
2022-09-15
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山姆同款枣泥核桃蛋糕
疫情期间的小乐趣，每日下午茶，消耗红枣的好方子。上下火180度 1hr，组织有点湿润，复烤10min 刚刚好。油20g 糖10g，感觉已经很甜了，热量炸弹啊！
2022-04-26
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吃过这个黄油面包Brioche，你很难再爱上街边蛋糕店的面包店
light版，简单易做，成品超级松软，浓郁的黄油味
2021-12-29
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肉桂卷 Cinnamon Roll
特别好的方子，也很容易做！用了代糖替代了红糖，还是幸福感满满，甜度刚好！
2021-12-16
少油版家常茄子🍆不发黑不变色‼️费米饭😄
咸淡适中 很美味
2021-09-14
低脂低卡好吃到哭尹正同款焖菜
午餐，太容易做了，适合懒人，健康低脂
2021-05-09
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外脆内软不用揉面的乡村面包
没有加糖，过夜室温发酵超过15小时，烤完吃了一片，太香了
2021-04-19
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（无油）全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足，越嚼越香
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2021-04-04
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巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)
烤箱温度偏高，有点烤过头了
2021-03-31
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青椒炒牛肉
用的澳洲牛板腱炒的，太嫩了，这个做法超简单，没有耗油鸡精什么的，海盐和黑胡椒，生抽搭配就很美味了，快菜，5min搞定，#晚餐•2021年3月11日# 很下饭！
2021-03-11
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淡奶油小面包（消耗奶油&不变硬面包）
消耗淡奶油的好方子，松软绵密，减了20g糖，180度烤了12分钟
2021-03-01
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amberw
（上海,徐汇）
