2019年04月16日
蒜蓉超级容易炒焦
2019-04-16
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清炒胡萝卜西兰花
西兰花最后要放水再吵吵 否则还是很硬。吐槽一下胖丁做的秋刀鱼。没有去内脏而且略甜。。鱼也没有烤脆。。还是怀念之前自己煎的脆脆的秋刀鱼骨头能吃掉
2018-12-20
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粒粒黄金腊肠炒饭(简易版)
香肠放的多了,利用了之前做虾的虾油,可惜被香肠的味道盖掉了。第一口很好吃,吃多了稍微有点腻。下次少油少香肠
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油焖大虾
这道大虾真的超级赞。稍微有一丢丢咸。
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家的味道:青菜肉丝年糕汤
放了王胖那里贪污的油面筋嵌肉。还是需要多煮一会儿,不容易熟
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三色炒虾仁
虾仁是楼外楼的虾仁。万年番茄鸡蛋汤
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蜜汁鸡翅
除了第一张 其他都是大杂烩(外卖以及王胖做的剩菜)蜜汁鸡翅还是很好吃的
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咖喱鸡肉(零失败超详细版)
放了四个中小土豆 一个大胡萝卜 一个大洋葱 一大块鸡胸肉 400Ml的水略稠了 下次多放点水😁
2017-11-26
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2017年11月20日
补图。4月做的饼干。从上到下依次是普通黄油饼干,加了巧克力酱,以及咸味芝士饼干。第三种竟然莫名的好吃。咸咸的
2017-11-20
补图。可怕的回忆。本来想做芋圆,结果买错了玉米淀粉。还做了一大堆。。。慢慢一盆,一次其实只能吃20来颗。一点都没有嚼劲。味同嚼蜡。还好有万能的妈妈,把垃圾消灭了。
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补图。夏天做的树莓慕思。酸酸的。说实话,个人比较喜欢10月份做的巧克力慕思。
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补图。6月份做的这个芝士塔。味道很赞哦。特别是刚刚出炉松软酥脆,入口即化。哈哈哈哈
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补图。夏天做的磅蛋糕。说实话,真的好甜啊,也很实诚。吃了好多天。。好痛苦
补图。6月自己生日,自己做的草莓蛋糕。蛋糕抹面是个难点。上面的奶油花纹对于新人我而言,要挤的好也要看缘分(>﹏<)
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补图。夏天做的杨桃雪梨蛋糕芒果卷。味道不错。喜欢。原来外面那层奶油是用一张烘培纸收边的。新技能GET。
补图。7月22和闺蜜一起去烘培课做的树莓蛋糕。味道酸酸的,最喜欢喜欢里面那层粉色的树莓层。好吃
放一次烘培意外的图。国庆节去无锡。不怎么爱好吃面的我,强烈推荐一碗阳春面。超级无敌好吃,只要5块钱。
补图。10.10妈妈生日做的芝士酸奶。底层是黄油饼干胚,我妈只喜欢吃这层。上面芝士略重,酸奶还行。总体评价,我随我妈。囧
补图。10月中旬朋友生日做的巧克力香蕉慕思,以及香肠包。慕思很好吃,里面的焦糖煎的香蕉,可能是因为香蕉太生,不好吃不够甜。
烘培课做的 蓝莓卡仕达酱的一个塔。
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简单到哭的黄油饼干
double的量 用了糖粉 感觉不够甜~~~ 软软的还是挺好吃的
2016-10-14
料足奶黄面包
2015-08-30
葱香芝士面包——好吃到迎风飘泪的面包
180° 15分钟 发酵真的很重要#晚餐•2015年8月9日#
2015-08-09
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放了抹茶粉代替芝士奶酪 170°10分钟也ok#晚餐•2015年8月1日#
2015-08-01
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玛格丽特小饼干
白糖改成了炼乳和蜂蜜 烤了12分钟左右就ok了 估计是小烤箱的关系 第一次饼干成功>_<#晚餐•2015年7月31日#
2015-07-31
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抹茶纸杯蛋糕
把75g白糖换成了25g白糖和1勺蜂蜜,没有牛奶就用了水,3勺炼乳代替,黄油放了40g,抹茶粉放多了点,感觉好赞 ~180°18分钟不用模具也ok#晚餐•2015年7月30日#
2015-07-30