WaI……的厨房

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江苏,苏州 江苏,苏州 全职妈妈 2015-07-28 加入
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WaI……的作品 查看全部 68 作品

  • 神奇鸡蛋油

    神奇鸡蛋油 

    炒了快一个小时,5个蛋黄就熬出来这么点,已经给娃涂了,期待效果~

    2017-01-19

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    WaI…… WaI…… (江苏,苏州)
  • 花生奶油饼干

    花生奶油饼干 

    #晚餐•2016年12月22日#放了点巧克力屑,糖粉放了大概30克,味道差不多,不会太腻。

    2016-12-22

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    WaI…… WaI…… (江苏,苏州)
  • 橙子杏仁蛋糕

    橙子杏仁蛋糕 

    #午餐•2016年12月20日#橙子煮了20分钟,剥了皮,橙肉外面的皮也剥了。杏仁粉放了60克,其他加了低粉。放了50克糖,其他加了巧克力炼乳。味道刚好,不会太甜,就是很湿润。。

    2016-12-20

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    WaI…… WaI…… (江苏,苏州)
  • 素食版葡萄巧克力软曲奇

    素食版葡萄巧克力软曲奇 

    #晚餐•2016年12月14日#糖和油继续减半,这次放了核桃碎和巧克力,烤出来很香~吃起来依旧酥脆!

    2016-12-14

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    WaI…… WaI…… (江苏,苏州)
  • 素食版葡萄巧克力软曲奇

    素食版葡萄巧克力软曲奇 

    糖和油都减半了,没放葡萄干,放的扁桃仁片和切碎的巧克力。味道很好,甜度正好。也很酥脆~

    2016-12-12

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    WaI…… WaI…… (江苏,苏州)
  • 胡萝卜戚风

    胡萝卜戚风 

    #午餐•2016年11月16日#还加了核桃碎,口感很湿润、绵软~甜度刚好!

    2016-11-16

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  • 黑芝麻酥( Black Sesame Beijing Pastie)

    黑芝麻酥( Black Sesame Beijing Pastie) 

    #午餐•2016年10月31日#很酥很酥,馅有点少。不会收口,底有点厚了。。黑芝麻馅里还放了核桃碎,有水的都换了牛奶。另外油酥真的很黏手。

    2016-10-31

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  • 巧克力奇普饼干

    巧克力奇普饼干 

    #晚餐•2016年10月22日#没有香草精。加了点燕麦片,黑芝麻粉,香香的,很酥~宝贝喜欢吃

    2016-10-22

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  • 肉松海苔戚风

    肉松海苔戚风 

    #午餐•2016年10月20日#放了5个草鸡蛋,还是加了黑芝麻粉,油放了差不多70g,没有牛奶,放了100g淡奶油,没有海苔,放了核桃和扁桃仁片。没有回缩,吃起来很湿润,不会干,不会噎到!偶尔吃吃咸咸的蛋糕也不错~

    2016-10-20

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  • 燕麦核桃饼干

    燕麦核桃饼干 

    #午餐•2016年10月17日#油的确是太多了,压模型的时候又都挤出来了。。下次油要减半。这次放了40g黑芝麻粉,放了点椰蓉,糖是红糖和白糖对分。口感像核桃酥,不会太甜,因为黑芝麻粉是不含糖。

    2016-10-17

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  • 炼奶棉花蛋糕

    炼奶棉花蛋糕 

    #午餐•2016年10月14日#倒扣的时候一个角掉了。。。趁热吃了一块,好软~入口即化,很细腻!放了点杏仁粉,表面撒了杏仁和椰蓉,很香!用的黄油。

    2016-10-14

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  • 抹茶菠萝酥蛋糕

    抹茶菠萝酥蛋糕 

    放了蔓越莓干!抹茶凉凉的,味道不会太甜腻。165度烤了25分钟。

    2016-04-25

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