无盐黄油沾一点海盐比有盐黄油好吃，就是要注意别沾多了，底部很脆很香，包体松软带点嚼劲！#早餐•2024年2月4日#
2024-02-04
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15杯！不塌不缩腰很完美！小朋友吃的，减了蛋黄里的糖，正好！做过两次每次都成功！以后都用这个方子做#晚餐•2020年9月10日#
2024-01-13
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#晚餐•2020年9月10日# 椰子片35g 坚果85g 还是太多坚果了，下次50g坚果 50g椰子片足以。105糖还是太甜 下次95试下。咖啡粉是无糖，带一点苦味的甜，像极了我现在的生活。
2023-12-21
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I7第二层，210度上下火。手掌大小厚梅花肉，20分钟后翻面喷油再烤20分钟再喷油。果然是梅花肉，做出来嫩，爽口。#晚餐•2020年9月10日#
2023-11-13
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第一次做。请教一下楼主跟各位大神。蛋糕边上有缺口。是不是倒糊的时候没倒好？图一组织咋样？#早餐•2023年11月12日#
2023-11-12
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记录下7年后第一次做的戚风。第二层150度45分钟 2个六寸。乳化没有做到位（没有手动打蛋器）5个62g左右的大鸡蛋 依旧没有影响这个蛋糕满模跟不回缩，很柔软，香甜可口！真不错！
2023-11-12
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Sinmichang
