云朵般柔软的戚风(敲详细)
时隔多年又做的时候忘了这是八寸方子😂 倒的时候才发现咋这么多!才想起来可以倒俩六寸 还有一个方形胚子🥲
2024-12-22
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2024年12月19日
红茶卷
2024-12-19
100%无油脂|无油蛋糕卷(零卡糖、小四卷无油改版,附超好吃0脂低卡夹馅)
无油卷 糖也减了 做了肉松卷~
圣诞蛋糕卷
时隔五年我又来了 又翻车啦hhhh
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手揉基础汉堡胚
方子很好 摔面摔了20分钟左右 刚加黄油特别恶心 摔几下就好了 唯一的问题 芝麻应该沾水 然后按一按 刷油烤完芝麻全掉了 🥲很软 孩子喜欢吃 糖35明天再做减到30看看 不过成品没什么糖味 但是每个居然有6g糖!
2024-12-12
2024年12月06日
淋面太妃糖似的 赐名太妃卷!
2024-12-06
(椰浆)牛奶小方牛奶冻
hhh我儿不爱吃 不过受众也不是他 他爸热爱椰子制品
2024-12-04
复刻KFC生椰瑞士卷
剩了五个蛋黄哈哈哈 不过好吃的
2024-12-03
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【周黑鸭】知乎25w人收藏 内附超多Tips!
鸭货一共五斤 我就所有配料乘5配的 没有楼主那么规整的冰糖 放的黄冰糖 估着来的 我妈说不够甜 但我觉得可以了 再甜可能要发苦 啤酒600ml绿棒子用了三瓶 大土豆三个干香菇一把干豆皮五张 最后收汁不好收我把所有卤货都盛出来 小料打捞干净 ...
2024-02-07
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(零失误)卤鸡腿、鸡爪、鸡蛋、鸡翅
疫情下的西安市民 🙂我炒了个糖色
2021-12-30
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史上最好炸鸡-迷迭香酪乳炸鸡-超详细版
四个大鸡腿 时间不够了只拿盐水洋葱蒜腌了俩小时 也挺咸的 粉类只配了一碗足够了 我把鸡腿去骨切四块了 两块炸糊了 配蜂蜜芥末酱香香😝
2021-08-14
2021年02月16日
第四个奶油蛋糕吧 终于能看能拍全身照了...下次再试试添加明胶能不能更稳定一点
2021-02-16
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