芦笋炒蘑菇
炒前逼干了水,炒蘑菇时没出水,盐放少了,心得:炒菜容易放盐把握不好
2017-07-22
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石斛灵芝炖鸡汤
美味鸡汤慢炖中,我还加了枸杞一起,汤色渐变红色了
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清蒸鳕鱼
我用了蒸鱼豉油加白开水不然太咸了,卖相不太好看
2017-07-15
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药膳鸽子汤
玉竹百合枸杞鸽子汤,2升水只有这一碗汤,希望晚上够5个人喝
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我的第三步做出来很咸颜色也深,酱油多了?油少了?
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盐煎鸡翅
2017-07-02
黄金蛋炒饭
第一次尝试,米饭再少点,离炉后再加蛋液就好了
2017-06-25
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冰糖雪梨
快1⃣️个小时了 怎么样才知道好了呀
2015-12-27
满分小米粥
有米油的小米粥做成啦,一勺小米加750毫升水烧开后转中火大概20分钟左右✅
2015-11-08
小米南瓜粥
加了百合,南瓜切小片与小米一起加入开水750毫升,中火15分钟左右,最后5分钟转小火,如果水多可以中火收水,小米的量为一勺(蛋白粉勺)现在稠薄正好,就着发糕肉松开吃
2015-10-19
冰糖红枣银耳南瓜羹
180克长型南瓜,5颗银耳,十片百合,2颗红枣,5颗莲子含芯,数粒枸杞,先将除南瓜外的加入1250ML水,大火烧开转小火闷软30分钟,加
2015-10-11
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山药汁
半根铁棍山药,中火20分蒸熟再10分小火,去皮切块各加200ML水和牛奶榨汁而成,喝前加蜂蜜调味
2015-10-07
小米绿豆南瓜粥