晚餐•2017年10月17日
#晚餐•2017年10月17日#魔芋烧鸭子,麻辣鲜美,浓香扑鼻,经典的重庆烧菜之一。昨晚兴起烧了一盆,半夜出锅,完全忍不住啊!
2017-10-17
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晚餐•2017年10月13日
#晚餐•2017年10月13日#红烧小狮子头,秒光,要不要这么快………
2017-10-13
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尖椒鸡
#晚餐•2017年10月12日#江湖菜之-尖椒鸡,翡大厨好久不下厨了,出手就不凡啊! 话说,上一次发菜谱,似乎是上辈子的事儿了!
2017-10-12
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重庆老火锅
#晚餐•2017年10月4日#红红火火的重庆老火锅,共度佳节。吃饱了才不会有乡愁!
2017-10-04
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秘制辣卤牛肉(附老卤制法)
#晚餐•2017年7月24日#折耳根拌猪耳,卤鸡,翡大厨出手,就知有没有!😄😄😄😄
2017-07-24
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Q版-同食之约
#午餐•2017年7月23日#酸菜鱼盆,和七哥一起专心做靓汤和好羹~ 七哥说我再不奋发向上的话就要把我踢出去了,啊呀呀我好怕怕…… #Q版同食约饭#
2017-07-23
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晚餐•2017年7月19日
#晚餐•2017年7月19日#意大利菜,晚间的美食之旅。此间意餐馆的老板兼主厨曾经在上海WESTIN大酒店担任六年的主厨,每次看到我都要说:啊,侬好侬好呀!
2017-07-19
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早餐•2017年7月15日
#早餐•2017年7月15日#老麻云吞面,懒洋洋的早午餐。不给歪果仁吃到嘴肿,你们都不知道我大中华美食的厉害!😂😂😂
2017-07-15
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早餐•2017年7月12日
#早餐•2017年7月12日#炸鲜肉小云吞,歪果仁也爱吃得不要不要的……
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晚餐•2017年7月7日
#晚餐•2017年7月7日#大补之野生甲鱼。忙忙碌碌的一个多月之后,总算归于平顺。朋友友情赠送两只野生甲鱼,我让厨房一只红烧,一只清炖,全体员工美餐一顿,也算是对辛苦工作的慰劳吧! 大家好久不见咯,一切都好吧!
2017-07-07
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洋葱圈煎蛋
#晚餐•2017年6月21日#最近忙着酒店的早餐,每个细节都得自己把关才行。没有煎蛋锅,本地厨子很惆怅,姐灵机一动,洋葱圈啊!又好看又好吃,还新奇。感谢下厨房,感谢菜谱君!
2017-06-21
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晚餐•2017年6月20日
#晚餐•2017年6月20日#大馒头,为了酒店里半数中国客人,特意带着师傅做的。师傅们第一次做馒头,好新奇!为了大家的中国胃,我也是鞠躬尽瘁啊!
2017-06-20
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私房盐焗鸡
双椒酸菜川牛肉
怪味土豆
活捉莴笋
川味魔芋烧鸭子