长沙拌面
买了冷吃兔和豇豆都一起拌了,实在美味,感谢方主配料作参考,记录一下。猪油4g,味极鲜3g,香醋1g,薄盐生抽1g,蒜末2g,一把香葱,30g干豇豆,70g冷吃兔。
2020-06-12
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苹果蛋糕布丁 宝宝辅食食谱
疫情期间什么材料都不好买,试了这个最快手简单的苹果蛋糕。味道很惊喜,有着蛋糕的甜润和蛋挞心的软糯。这么好的方子,必须满分!随手记录:2鸡蛋,几滴白醋,面粉1杯,糖盐随意,顶部装饰麦片和糖粒,下次试试用油糖腌过的燕麦酥粒或者坚果果脯碎当top...
2020-02-16
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2019年10月29日
一人食晚餐。另记录好喝的豆浆比例:熟豆子35g(干重15g),开水150g。完美口感!
2019-10-29
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香煎黄花鱼
花椒面是灵魂,真是销魂的香气和口感!感谢作者~
2019-10-15
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2019年05月11日
口蘑+cheese 就是西餐feel
2019-05-11
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蜂蜜鸡蛋三明治 抹酱=蜂蜜10g+2微熟蛋黄 夹心=2蛋白碎+海盐+黑胡椒
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鸡肝酱三明治🥪 微烘苹果甜度增加,依然爽脆,完美地中和了鸡肝的滑腻,西葫芦和胡萝卜也是极好的搭档
干溜豌杂面
自打重庆回来后,对这碗面有了执念,参考此方偷了个懒。 记录: 浇头1:高汤熬豌豆 浇头2:一勺豌豆汤+一小碗高汤+牛肉臊 打底:油煮娃娃菜(3大片撕碎煮) 调料:重庆小面调料6g(可增2g),花椒粉,花椒油1g,红油1g,宜宾芽菜8g 谢谢...
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印度素咖喱 - 茄子/红薯/豆角 Indian Vegetable Curry
苹果增加甜香,羊奶和椰子粉增加奶香,番茄块是最后的点睛之笔!爱了
2019-04-25
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豆豉香芋蒸排骨
太美味啦!#一人食##晚餐•2018年12月21日#
2018-12-21
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快手汉堡胚肉饼
#一人食##午餐•2018年12月20日#减脂换了鸡胸肉,太美味啦!
2018-12-20
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海鲜焖面
甜虾的鲜让汤头香得要命,忍不住又来交作业了!第三次做完全按菜谱,满意得不行~诚意表白原作#午餐•2018年12月3日##一人食#
2018-12-03
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无敌健康的黑糖全麦香蕉包
芝香麻薯(纯糯米粉版)