焯水,煎,加了冰糖,酱油,盐的量不太好掌握,煮了50分钟,我吃着还不错,孩子吃说排骨有点干,可能是之前煎的久了?挺方便的,下次可以再试试。
01-30
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直拍有点黑。空气炸锅烤的,170℃左右15-20分钟左右。没有低粉全用的燕麦片,炒菜的油和黄油都试过,烤出来黄油香一些。放了点芝士碎进去,也吃不太出区别。没有坚果,加了家里还剩下的红枣花生酱,有点香气。消耗麦片的好方法。9月过期前,还有四桶...
2023-05-16
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做过很多次了,再记录一下微调的 7吋-饼干底黄油2:1,杯底压实,300淡奶油40糖,220g左右芒果泥,150g夹层,12g左右吉利丁,镜面: 60水+30果泥加点糖4g左右吉利丁片,一个小时后加。忘记预留装饰的芒果了
2022-04-26
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200g左右蘑菇,2:1瓷勺面粉:淀粉,一个鸡蛋,食用油,孜然,烧烤料,盐。先混合均匀再放蘑菇。200℃ 15min+15。
2022-04-25
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