古早蛋糕
用了5个蛋 减少了点油和糖 不错
4天前
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千层椰蓉小面包
包成餐包不错 好吃
2020-04-28
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【视频】椰蓉小酥球,简单快手的童年美食(消耗蛋黄)
不错 按配方鸡蛋放了40g 水10g 感觉干了点 甜度35g足够了 加了点奶粉 香是挺香 就是有点干 可能椰蓉太多了100g 下次少放点糖和椰蓉
2020-04-25
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豆沙扭扭酥
感觉这个比红豆酥简单 但包的馅不能放太多 红豆酥可以包多点馅 还是红豆酥好吃点
2020-04-06
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豆沙一口酥
用两个鸡蛋 剩一点点蛋黄涂表面 豆沙自己煲 半斤豆成品大概有一斤豆沙了 炒了一下就可以 不错
2020-03-29
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红豆酥
没有红豆 换成奶黄馅了 其他不变 不错 很酥很好吃 馅包太多有点爆开了 下次少弄点馅
2020-03-25
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【视频食谱】不用开酥的曲奇蛋挞
按配方做了11个 皮弄得比较薄 很好吃 蛋液多加了一个鸡蛋 淡奶油换成水和奶粉 也很滑 180度25分钟 不错
2020-03-17
奶茶(立顿茶包版)
不错 自己随便加的茶包水牛奶糖 大概就行
2020-03-15
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三色牛奶小方
配方糖分偏甜 建议减少点点糖 不错 还可以
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用面包机做松软面包
先揉面粉40分钟左右(15分钟后再放软化黄油),接着按松软面包模式 提前10分钟关 闷一会 不错 下次包点馅可能更好吃😋
2020-03-11
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椰蓉开口酥
按照配方把猪油换成了植物油和黄油 还不错 就是应该刷蛋黄液不要蛋白 还有切口切得不太好看 太难切了 做了22个 不错的
2020-03-08
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奶黄小餐包-一次发酵超好吃(附快手奶黄馅制作方法)
历时三个半小时 太累了 好吃 就是没刷蛋液不上色以为不熟烤得时间久了点 下次烤20分钟足够了
2020-03-07