两个大凤梨🍍只加了冰糖，熬的手都酸了，成品360g的馅。没买凤梨酥模具，拍成小圆饼状放在杯子蛋糕模具里烤制，15分钟后拿出翻面也没粘模子，出来颜色很漂亮，比外面甜腻腻的凤梨酥好吃太多。
2017-10-06
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中秋节前一天做的，冷冻一晚用高火法烘烤，无一爆裂塌陷，就是表皮上色差了点。热的流心很棒，凉下来流心就变成软糯的状态，味道不错👍
2017-10-06
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做的是抹茶红豆的，面是用老面和的，没有完全按照方子做，有点儿和少了，麻薯又蒸多了，烤的爆开了一些😂大家一定不要像我一样贪心想放多多的麻糬，还是要和面有一定比例的，下次改进
2016-04-04
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比较喜欢软一些的，减少了点奶粉的用量，糖很有嚼劲，做起来很方便很喜欢，还做了可可和抹茶的都很好吃
2016-04-02
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超级瘦瘦瘦的小公主
