2024年12月06日
牛奶60克 玉米油50克 低筋粉95克 鸡蛋5个（平均每个全蛋在64克～67克） 白砂糖65克 详细做法： 牛奶60g 十玉米油50g搅拌到乳化 ②过筛低筋面粉95g搅拌后会感觉面很硬这个没事继续加5个蛋黄继续搅拌慢慢就会丝滑了。 ③蛋清➕...
2024-12-06
0 0
2024年09月09日
蛋黄酥这个方子用了无数次
2024-09-09
2024年08月08日
分享记录
2024-08-08
分享
2024年07月15日
红丝绒蛋糕卷 配方 玉米油:50克 抹茶粉:6克 牛奶:70克 低筋面粉:55克 蛋黄:5个 蛋白部分： 蛋清:5个 柠檬汁:3克 细砂糖:50克 淡奶油部分 淡奶油:180克细砂糖:13克
2024-07-15
玛格丽特饼干（少糖少油）
方子不错，俩孩子都在家我都乘2做了2烤盘
2024-06-14
2024年05月30日
时隔三年后又开始做烘培，先从做枣糕开始🤣
2024-05-30
1 0
2022年05月24日
分享图片
2022-05-24
曼越莓饼干
方子改良过低粉多加了30克黄油多加了5克
2019-06-29
6 0
粮仓烧麦 附带烧卖皮制作
2015-09-01
我做哒
3 0
苏式榨菜鲜肉月饼
这个配方挺好的，只是没猪油，我放的平时吃的油也一样酥，没顾上弄肉馅就放了黑芝麻馅和五仁馅，也是超好吃
2015-08-24
红豆绿豆沙馅料
亲个够
