Alex2333的厨房

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2012-09-20 加入
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  • 晚餐•2016年12月25日

    晚餐•2016年12月25日 

    经典番茄肉酱意面 #晚餐•2016年12月25日#

    2016-12-25

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  • 晚餐•2016年12月24日

    晚餐•2016年12月24日 

    藜麦豆腐沙拉,加了嫩菠菜,生菜,苦苣,胡萝卜丝,小番茄,浇油醋汁。 豆腐切小块煎黄,藜麦放进煎豆腐的锅中无油炒了一下,黑胡椒和盐调味。最后煮一个蛋切片,撒了一点肉松。量蛮大的可以吃饱。 #晚餐•2016年12月24日##沙拉#

    2016-12-24

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  • 早餐•2016年12月24日

    早餐•2016年12月24日 

    早餐蛋卷,火腿的花样吃法。 一道简单但口感很好的菜。 先炒洋葱粒+任何果实类蔬菜粒,拿出来以后把锅烧很热,用黄油煎混入牛奶的蛋液,蛋液会迅速蓬起来,把洋葱蔬菜粒放入蛋饼其中一侧后,加入很多奶酪丝,再用铲子推另外一侧盖住让蛋饼形成半圆状。 时...

    2016-12-24

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  • 2016年12月24日

    2016年12月24日 

    葱爆面和帕尔马火腿非常搭,面煮硬一点撒上葱花生抽和一点点糖,油烧热然后浇上去,最后摆上帕尔马火腿,火腿脂肪遇热微微融化口感比生食还好,葱的香味被油激发出来又不会太浓郁只是清香。 来不及做饭的时候瞬间解决午餐。

    2016-12-24

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  • 2016年12月23日

    2016年12月23日 

    一人午餐,烤鸡肉芝麻酱拌面,黄瓜切片,凉拌豆腐

    2016-12-23

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  • 晚餐•2016年12月23日

    晚餐•2016年12月23日 

    一人晚餐,肉末咖喱饭 #晚餐•2016年12月23日#

    2016-12-23

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  • 晚餐•2016年12月23日

    晚餐•2016年12月23日 

    一人晚餐,海胆拌饭和烤三文鱼皮,配红姜丝 #晚餐•2016年12月23日#

    2016-12-23

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  • 午餐•2016年12月23日

    午餐•2016年12月23日 

    超简单的煎鸡小胸午餐,还有多种变体。先拿各种香草蒜盐黑胡椒满满覆盖鸡肉,腌15分钟在平底锅刷一层薄油开始煎,快煎好时堆上厚厚一层奶酪丝+撒帕玛森芝士粉,取出鸡肉后用剩下的油煎切片番茄。酱料用的是普通黄芥末+芥末籽+蛋黄酱搅拌均匀。可以塞到面...

    2016-12-23

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  • 2016年12月23日

    2016年12月23日 

    卷做的挺成功,缺了把波浪纹面包刀 #烘培#

    2016-12-23

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  • 2016年12月21日

    2016年12月21日 

    做了很有圣诞氛围的两款甜点,圣诞树饼干和椰丝小方 #烘培#

    2016-12-21

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  • 便当日记

    便当日记 

    开始偶尔带便当上班。作为一个食量奇大的女纸,煎鸡肉和四川香肠保证我6点之前不会再饿,鸡小胸比较嫩,做的时候猫也表示非常有兴趣,用trader joes两瓶调料+几个蒜瓣+一点油腌十五分钟,平底锅煎下就好,做便当或加入沙拉都百搭。带便当的主要...

    2016-04-21

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