Quirk的厨房

电饭煲版皮蛋瘦肉粥 

好方子，易上手！料酒、淡口酱油、淀粉腌制过的肉更鲜香，最后的小葱亮点！求解电饭煲温一宿第二天太厚重搅不动的难题Orz #晚餐•2016年1月28日#

Quirk （海外,伊朗 ）

晚餐•2016年1月24日 

油焖大虾棒棒哒！ #晚餐•2016年1月24日##私厨系列#

Quirk （海外,伊朗 ）

圣诞姜饼...人 

圣诞饼干萌萌哒！四个盒子四种火候，亮亮的pretzel造型刷蛋液，桂皮色姜饼人木有刷，圣诞树里加蔓越莓，右下黄油饼干客串负责补齐队形！喜欢肉桂红糖的味道下次再多放！ #午餐•2015年12月20日##烘焙系列#

Quirk （海外,伊朗 ）

朗姆松露巧克力 

求脱模良方！！！为什么总是软塌塌，一直怀疑是奶放多了，上次做可可、抹茶粉全部吸进去了，这次特意换成防潮可可粉，希望有所改善。但是怎么才能切成方子里完美的生巧造型，强迫症患者想要直角！直角！内什么，味道倒是么么哒！ #晚餐•2015年12月2...

Quirk （海外,伊朗 ）

蔓越莓椰子曲奇 Cranberry & Coconut Cookies 

本月最爱！减糖到50正好，椰丝40有点少，下次再加多！好吃好吃！ #早餐•2015年12月14日##烘焙系列#

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晚餐•2015年12月12日 

阶段性小结，今后要更加努力！！！ #晚餐•2015年12月12日##烘焙系列#

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粒粒炒饭（米饭不粘粒粒分明的方法） 

霸王炒饭哇哈哈！成本赶超二十块:( #晚餐•2015年12月12日#

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奥利奥重乳酪 

真是良心好配方，本来手误以为要失败了，加上是凌晨睡不着烤的，等待过程中睡着了在烤箱里放到早上9点，冷藏后竟然发现怎么这么好吃，真是给跪！另外，应基友粉要求减薄了底。 #晚餐•2015年12月12日##烘焙系列#

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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

双12又来一发，个人认为比双11版挤花稍微好一些了！还需再练习，要不中间老容易夹生，囧！ #晚餐•2015年12月12日##烘焙系列#

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蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版） 

真是好吃的不要不要的，黄油香香的，猪油味道无爱者福音！用的总统，做了香芋、莲蓉、巧克力三个馅，最后发现只要蛋黄好其实其他都是浮云！啊多么痛的领悟，哈哈～ #晚餐•2015年12月12日##烘焙系列#

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终极曲奇配方—集香、酥、好挤于一体的好方子 

芝麻味道香酥极了，好配方，大大的赞！ #晚餐•2015年12月12日##烘焙系列#

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无黄油版巧克力豆饼干（类似趣多多） 

好吃，脆脆的！少糖好吃！ #晚餐•2015年12月12日##烘焙系列#

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