糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
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2021-08-12
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零失败香蕉玛芬
一定要减糖!香蕉本来就很甜
2017-08-06
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全麦坚果软欧
高筋粉不够全麦粉来凑,厨师机瞎揉,带孩子发面时间也不好控制,以及手一抖酵母放多了很多😂割包割的很随意,感觉是个不太容易失败的方子
2017-08-03
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2017年07月29日
馅要减糖,我减了糖都甜到有点齁,难道是我的葡萄干太甜了?!
2017-07-29
葡萄干司康(酵母版)
豆渣馒头
早上打豆浆的豆渣~不过不是按这个菜谱做的
2014-01-12
馒头
都不放碱面嘛!!!不嫌酸嘛!!!请在面发好之后放点碱面一起揉,用力揉,一定要揉匀啊!信我,这才是香喷喷的馒头~
2014-01-06
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脆底蜂蜜小面包
肯定有哪里不对,看着像烤馒头
2013-12-28
黄油曲奇
啊啊啊啊我要换烤箱!!!受热不均匀!!!ps裱花无能,下次还是擀成大饼再用模型吧
2013-12-27
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南瓜马芬(无油 无糖版)
按照方子的量只能做出三杯,忘记这是多大的杯了,用的低筋粉,如果过度搅拌的话,就会变成后面几个那样发不太起来,所以干性材料搅拌至湿润就赶紧移进杯里开始烤吧~
2013-12-25
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蔓越莓麦芬蛋糕
油不够了,差了二分之一以上的量吧,泡打粉味好重,可是我没放多啊!
2013-12-21
私房大盘鸡
没用洋葱没用八角没用啤酒的大盘鸡
2013-08-25
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