茎霸难装的厨房

2021年09月05日 

用料十足，口感扎实，清香不腻，抹茶巴斯克。在本人8寸巴斯克蛋糕方子基础上加12克抹茶粉。

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2021年08月28日 

芝士就是力量。 巴斯克蛋糕（8寸），口感细腻，奶香浓郁。 怪我切得太初级，下一次改进。味道，则是真不错的[笑脸][笑脸]

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午餐•2021年3月6日 

抹茶酥皮吐司[嘿哈]其实就是大号的菠萝包～春天绿意盎然，应个景试一波。主体ok，酥皮失败。争取下一批会更好[加油][加油][加油]#午餐•2021年3月6日#

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午餐•2020年11月28日 

20%黑全麦吐司，我出品。好久不登陆下厨房啰#午餐•2020年11月28日#

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2020年08月16日 

外面雷暴，家里飘香。香辣牛肉小面包，为了证明有香辣牛肉这四个字，我趁热吃了一个，烫死贫僧了[流泪]#晚餐•2020年8月16日#

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晚餐•2020年7月26日 

太古枣糖吐司。好吃好吃好吃😊 #晚餐•2020年7月26日#

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晚餐•2020年6月21日 

竹炭生吐司，父亲节快乐。#晚餐•2020年6月21日#

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晚餐•2020年6月14日 

17%小麦胚芽蜂蜜吐司。复试，蜂蜜版。阔以。 #晚餐•2020年6月14日#

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晚餐•2020年6月13日 

17%小麦胚芽吐司。初试，不知好歹。#晚餐•2020年6月13日#

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晚餐•2020年6月7日 

盆满钵满系列[偷笑]南瓜吐司（冷藏中种20小时）+香辣牛肉小吐司。生胚面团方面，南瓜系每个270克，香辣系每个190克。#晚餐•2020年6月7日#

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午餐•2020年5月31日 

4%雀巢金装咖啡吐司。一边煮菜，一边开烤，火候掌控显得力有余而心不足～好叭，安慰寄几，不断调试，相信下一批会更好。#午餐•2020年5月31日#

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2020年05月24日 

香辣牛肉吐司。临时起意改变策略做的吐司（本意做包馅的小圆面包）。单个生胚面团190克，填充100克香辣牛肉馅。馅料十足，童叟无欺。下次再改进改进[加油加油][加油加油]

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