生抽100g,没有酸辣酱用的泰国甜辣酱,估摸着放的,所以也没放糖。黄柠檬一又四分之三个。家人不喜辣,没放小米辣放了两粒泡蒜。放了点洋葱,大蒜四分之三头。打算冰箱里再放一天一夜#晚餐•2022年3月23日#
2022-03-23
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#午餐•2020年12月13日# 血水洗净,凉水入锅,放姜片,水开后倒掉,然后用高压锅,放开水,压了40分钟,放山楂,芡实,石斛,姜,香叶,陈皮,花椒。炒锅先放油,一小块八角炒香放葱蒜片,放豆瓣酱黄酱生抽调的汁炒香,放牛肉,煎好的土豆,放高...
2020-12-13
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#晚餐•2020年10月18日# 都是估计着放的,煮熟了,放到破壁机里搅拌后就已经是酱的样子了,然后再稍稍煮了一下,冒了几个大泡就关火了,怕糊锅。酸酸的,因为没怎么放冰糖。妈妈和先生都不爱吃甜的。我打算自己吃的时候放一点桂花酱就好了。可以抹...
2020-10-18
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溶豆 零失败教程 酸奶溶豆 Yogurt melts 小朋友小零嘴
#午餐•2020年7月12日# 弄不出花型啊!有点儿稀,改围棋子了。为什么呢?我都是按照份量来的啊,百思不得其解,可能是裱花嘴的问题吧!味道还可以,我半糖。到嘴里抿一抿就化了。
2020-07-12
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#晚餐•2020年7月12日# 图2是整个鱼头刚出锅的样子,吃了一半后就可以盛到鱼盘里了。菜谱不错,不枉费我千岛湖大鱼头啊!颜色有点儿重,我觉得是我的老抽抽了~另外怕辣,放的是豆瓣酱,也色深。
2020-07-12
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