2021年05月20日
红酒要多备一点,煮的时候会挥发(我煮了两次)。38L的烤箱,210度预热,190度27分钟。味道挺好的有桂圆特有的香味,口感Q Q的,二发35度50分钟。方子很好,有点黏撒点粉就解决了。
2021-05-20
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柔软的蜂蜜牛乳全麦吐司
东芝38L,上下火210度预热,进烤箱5分钟后调至200度20分钟,后改180度6分钟。给自己一个记录,希望下次时间温度磨合的更好。谢谢老师提供给大家的好方子。
2021-05-19
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枫糖坚果软欧(附割包教程)
教得很详细,易懂,谢谢
2020-12-28
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百香果海绵蛋糕 像戚风一样柔软
方子不错,个人认为用百香果汁更好
2020-11-20
2020年03月25日
我里面加了豆沙馅和椰蓉馅
2020-03-25
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简单香蕉蛋糕
方子很好,操作简单,我减了20%的糖和油,减的油用牛奶补上
2020-02-16
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烤箱烤羊排
2020-01-21
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烤栗子(懒人版)
有些下手重了,切深了,露在外面的硬硬的,外壳有点粘粘的,总体不错
2017-10-07
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酸奶戚风
方子很好,建议的温度和时间也比较合适,我把玉米油减了3成,口感很不错。酸奶的味道不突出,和原味的戚风蛋糕差别不大。
2016-04-21
只用淡奶油做的乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕(低粉加了10克,烤完后又在烤箱里闷了20分钟,出炉后品尝了一下,口感很轻盈,入口即化,暖暖的☺️)
2016-03-07
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日式香浓炼乳面包
软软的、香香的
2015-09-25