我是胡乐乐的厨房

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2015-08-03 加入
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我有我方向

我是胡乐乐的作品 查看全部 18 作品

  • 油焖大虾

    油焖大虾 

    买葱的时候把蒜苗当成葱买回了家,然后下锅时候又一早丢进去了.......花生爹回来后,用鄙视的眼神甩过来...但是味道还不错,3岁的花生一口气吃了5只大红虾😂😂而且吃之前还要吸一下汁😁 花生独家童品定制(TB店铺号95552273),实力工...

    2017-01-16

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  • 自制肉松(面包机版)

    自制肉松(面包机版) 

    刚做好...花生就抢走开吃...然后就空瓶了😂小朋友真心很喜欢吃,觉得放多点蚝油和糖,卖相会更好哦 我家定制童店,实力工厂,质量美好,价格美好,还有花生小朋友亲自上镜实拍,感兴趣的麻麻请直接搜索TB店铺号95552273,花生KIDS童品定...

    2017-01-08

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  • 2016年05月01日

    2016年05月01日 

    方子很好,每次做蛋糕都用这个,简单又实用。

    2016-05-01

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  • 冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕

    冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕 

    12cm直径是4寸左右模具,翻了一倍用料以为就是8寸模具了,做完才想起来是6寸用量。用了8寸模具,看起来好矮。小学数学一直是体育老师教的,一到运算就出错。

    2016-02-01

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  • 2016年01月17日

    2016年01月17日 

    2016-01-17

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  • 虎皮蛋糕卷

    虎皮蛋糕卷 

    #早餐•2016年1月11日#怎样才可以烤出带花纹的虎皮?参考温度应该不准。

    2016-01-11

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  • 虎皮蛋糕

    虎皮蛋糕 

    #早餐•2016年1月11日#烤出虎皮太难。长帝30*30烤盘用蛋量翻倍,太浪费蛋了。6个蛋清没法处理。

    2016-01-11

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  • 2016年01月10日

    2016年01月10日 

    有拉丝,成功。

    2016-01-10

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  • 2015年11月23日

    2015年11月23日 

    用这个方子做了N遍,但脱模时侧面还是脱出折痕,是蛋白打发的不够导致戚风不够硬吗?但蛋白我已打发到倒置不流动的境界了呀~

    2015-11-23

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  • 戚风蛋糕完美脱模+切片

    戚风蛋糕完美脱模+切片 

    脱模挺完美,但戚风还是脱出折痕了。是蛋白打发的不够?可是我的蛋白已打发到倒置不流动呢。而且出炉也倒置摔了,也等完全冷却后才脱的,为什么。。。

    2015-11-23

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    2015-11-10

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