店售爆单🔥三天不变硬㊙️坚果全麦面包
交作业,晾凉中!好像挺成功!
2024-02-02
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星之卡比汤圆|卡通汤圆
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2022-02-21
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只需一次发酵的超软吐司(附面包机揉手套膜攻略)
谢谢楼主分享,方子做的汉堡坯。
2021-11-15
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烤肠(自制脆皮肠,黑胡椒口味)
谢谢楼主分享,第二次做自制肠,这次成功了,记录一下,750克肉,材料有点改动,没有香葱粉用黄姜粉代替,份量凭感觉放,没五香粉改用十三香,放了一点。另加了点蜂蜜,肉没冷藏,没厨师机改成面包机搅30分钟。水也没称,适量放。黑胡椒配方25克,感觉...
2021-11-05
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椰蓉奶酥吐司(超级好吃没有之一!!)
记录一下,我的是深圳面粉水放了160-180g左右,下火170度太大了,出来底部皮厚,硬,下次试试把温度降低点,谢谢方子!
2021-06-25
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香到流口水的南瓜蒜香小餐包(一次发酵)
味道可以,可是家里小的不喜欢蒜味
2020-06-01
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佛山伦教糕
水分可能放多了,没称水份凭得感觉,组织很好!谢谢分享!
2020-03-15
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简单快手发绿豆芽
方子很好,一次成功🤗 🤗 谢谢分享😊
2019-06-03
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红糖砵仔糕
第一次照配方做,卖像还可以,就是不知道真正质感是如何😃
2019-04-29
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香葱肉松蛋糕卷
开裂了
2018-09-05
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脏脏奶茶
2018-08-26
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万用面包胚(冷藏中种法)
第二次做,没第一次松软!还需努力啊!
2018-06-20