做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包
好吃到流泪
2022-09-19
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美味海苔肉松小贝
棒
2022-09-10
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超软牛奶面包
太太太太太棒了！！！看了作者的好多个回复，总结了一下自己之前用别的方子失败原因：揉面时间超过30分钟，黄油没有分次加入，发酵时间不够，一发完没有排好气，都是很容易失败的原因！发酵真的好重要！！！我这次第一次做面包成功的！感动！
2020-04-29
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香菇酱
少放了干辣椒和油，没有花生碎就干脆没放。加了牛肉碎，香菇切得大颗一点因为觉得大颗有口感一点，真的太好吃了，这个方子太太太太太好吃了绝了绝了
2020-02-25
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《Tinrry+》咸蛋黄肉松青团+红豆沙青团
老师面团方子非常好 几乎不需要多加水或者粉 用的新鲜艾草 用搅拌机搅出得来的艾草 做出来也很棒 馅料换了咸的 不腻 超好吃。
2019-04-02
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《Tinrry+》咸蛋黄肉松饼干
方子真的超级棒，tinrry老师一生推
2019-01-22
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饺子皮（面包机版）
做得非常好，皮很软，放到第二天还很软很好吃。
2018-10-14
我吃过最过瘾的巧克力戚风
方子非常非常好，用了一半85%一半75%的黑巧做的，蛋黄直接不放糖，味道刚好，有黑巧克力的香气又不甜，组织很细腻，口感顺滑。真的好吃
2018-05-06
《Tinrry下午茶》教你做千层红枣糕
方子超好！！！我用的几十块一斤的新疆枣，泡出来的水特别甜，剩下的枣肉还能第二天炖红枣姜水。做了五层，最后因为耗的时间太长了，没心思做了，不然能做到六层。
2018-01-13
自制无添加樱桃果酱
500g车厘子去核去烂，熬前放搅拌机打了一下，白糖放了40g，冰糖也是。感觉已经完全够甜了。熬了大概20分钟。感觉浓稠度刚好合我心意。
2015-02-21
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草莓蛋糕卷
第一次做，还凑合。
2015-01-19
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多肉晴王葡萄气泡乌龙茶
夏日限定蜜桃奶昔
香蕉益力多/养乐多\(^o^)/~
離城紀
