摩卡戚风蛋糕
2017-02-10
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6寸原味戚风蛋糕
算是成功了，没有内凹！牛奶多加，130度20分钟转140度25至30分钟。
2017-01-14
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基础戚风（好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体）
为什么顶部凹了？
2016-12-30
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蛋糕体好吃，柔软但边边有点凹
2016-12-27
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一次发酵淡奶油吐司～酵头法
跟吐司杠上了！做到成功为止，求解发了三个钟头才长到八九分，入烤箱只长了一点点然后就回缩了。下管150度，上官170度，烤出来后很香，内部组织并不好但还是很软的。
2016-11-29
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蛋挞---我吃过最好吃的蛋挞液
好吃
2016-11-24
淡奶油吐司--冷藏中种法
求解，为什么长不高？ #早餐•2016年11月21日#
2016-11-21
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超级松软的豆沙馒头
很好吃
2016-11-15
我吃过最过瘾的巧克力戚风
巧克力味浓郁
2016-05-20
下午茶烤年糕
用了九寸烤盘，QQ的
2016-05-04
来自法国甜点大师Christophe Felder的硬生版提拉米苏
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波兰种北海道吐司
加了8克水太湿，粘手，但还算成功
2016-03-17
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