小时候的暑假，吃上一碗黑凉粉，就觉得快乐无比。那时候的凉粉，制作工序更复杂，市面上买来凉粉干草，放锅里熬煮，再纱布过滤。现在则简单多了，用水兑粉，倒入开水锅搅拌搅拌就成，3、5分钟就能做出漂亮满分的凉粉。 #午餐•2018年7月27日##黑...
2018-07-27
16 0
一盘味道足足的香辣青蛙。 用到的食材有花椒、小米椒、青椒、姜、蒜、紫苏、桔子皮、豆瓣酱、料酒、啤酒 #晚餐•2017年9月28日#
2017-09-28
29 0
嘿嘿～这是今天早餐，没来得及上传，现在补上。 冰糖醋姜+烤馒头片+乌鸡竹荪淮山养生汤 松软软的大白馒头刚出锅时是很难让人抵挡住诱惑的，一次就能吞下三两个。剩余的馒头你也可以尝试用平底锅少油少盐地烤了吃，外脆内软，十分可口。 附多图，呈...
2017-08-15
31 0
冬吃萝卜夏吃姜 网购了山东淮坊的嫩姜，¥24.90/5斤，包邮。小区小窦菜店¥8.50/斤，崇明店¥10/斤 做法： ①洗净、刮皮、切薄片（能切多薄切多薄，看刀功） ②烧一锅开水，倒入姜片焯10几秒后捞起滤干晾凉 ③装入密闭性良好的玻...
2017-07-28
31 5
“最好的相处，欣赏彼此的好，懂得彼此的苦。 ” 让这一碗清凉消解你的劳烦 #杨枝甘露#首秀 （芒果+椰浆+白糖；小西米；芒果果肉+西柚果肉） 很有feel吧？ 颜值几分呢？ #晚餐•2017年7月23日##杨枝甘露##甜品#
2017-07-23
49 6
夏天是吃藕的季节。夏天的藕多是塘藕，又甜又嫩，而凉拌又是最适合这燥热的夏天的开胃做法。吃过后你会期待每天的餐桌上都有它。 #凉拌手掰藕# 做法附图3 #午餐•2017年7月21日#
2017-07-21
23 2
切薄片用开水烫10秒的方法很棒。分别试过用陈醋和白米醋腌制，还是白米醋加冰糖腌制的好，颜值也好，第二天就能吃。趁现在嫩姜在市可以多准备一些，每天清早吃10片左右。 #早餐•2017年7月19日#
2017-07-19
31 2
sujoan是60分妈妈
