古早红豆包
先绿带动后绿
2020-09-04
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亚麻籽天堂
…还是得整一刀片
2020-08-13
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全麦特浓摩卡朗姆提子快手面包【健康主食】
咖啡液等量替换,33g椰子粉替换普通粉再加点燕麦
2020-08-04
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2020年07月01日
#早餐•2020年7月1日# 主面团20g糖20g赤藓糖醇 黄油椰蓉部分10g糖10g赤藓糖醇 有意减糖和替换甜度0.7的代糖仍然较甜,室温25 酵母2.5g发酵非常慢 仍然是个非常好的方子
2020-07-01
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「麦麦吐司」——50%全麦➕藜麦
组织大失败
2020-06-02
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北海道吐司(直接法)~
2020-06-01
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全麦薄荷椰子油香酥司康饼 (小苏打版)Wholegrain Coconut Oil Mint Scone
做了一半薄荷一半柠檬的
2020-05-29
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预热烤箱的时候顺手把吐司盒放烤箱顶上发过了。。。好在没有太车祸
2020-05-28
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日式红豆包
稍微好看了一点的丑东西 做红豆馅用电饭煲煮了一小时还是有几粒没酥的 下次必须不偷懒上高压锅了…
2020-05-27
芝麻面包棍(失败断筋面团)
反正现在是能吃了…纪念第一次做北海道就断筋
2020-05-26
新鲜咖啡等量替换奶 30g红糖 加了点燕麦
2020-05-24
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豆瓣丑东西保护小组应该来保护一下我的丑包…200g绿豆可以做8/3个原方的,原方面包部分甜度很ok
2020-05-18
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