想想_gv34的厨房

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2015-08-04 加入
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想想_gv34的作品 查看全部 24 作品

  • 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

    《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

    花纹小时了,其他都还好,一次性的裱画袋很好挤,烤箱温度没掌握好,一边看娃一边看烤箱,一不小心就烤焦了。

    2018-10-28

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  • 日本棉花蛋糕

    日本棉花蛋糕 

    因为之前做的8寸太薄了,这次食材全部*1.5做了个厚的8寸,当然烘烤时间也是相应增加的。还是那么完美😄😁👍 #早餐•2016年4月13日#

    2016-04-13

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  • 香蕉松饼

    香蕉松饼 

    孕期解决吃鹅蛋的问题,香蕉200克,鹅蛋150克,面粉80克,玉米粉20克,牛奶70克,盐1克,没有放糖。 #早餐•2016年4月6日#

    2016-04-06

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  • 【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

    【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕 

    糖减到60,酸奶油换成甜的酸奶,香草籽改香草精几滴,40分钟后盖锡纸。甜度刚刚好,很细腻,跟买的一样好吃! #早餐•2016年4月5日#

    2016-04-05

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  • 原味布丁(mvuke tokyo 山寨版)

    原味布丁(mvuke tokyo 山寨版) 

    165度40分钟有点气泡。下次温度改低点。好吃! #晚餐•2016年3月31日#

    2016-03-31

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  • 日本棉花蛋糕

    日本棉花蛋糕 

    减糖20g,中下层连续烤了25分钟才熟。味道很好很成功,连续做了三次啦! #早餐•2016年3月23日#

    2016-03-23

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  • 超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频

    超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频 

    创意无限,黑芝麻口味😄,长了5cm高,除了减糖减油加牛奶,步骤完全按照配方来,烤箱150度40分钟,8寸。感谢兔! #早餐•2016年2月17日#

    2016-02-17

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  • 徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)

    徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸) 

    量加倍做了个八寸的,淡奶油换成酸奶,为了吃起来不那么腻加了30g低粉,总糖55g,另外加了10g杏仁粉调味。不知道是不是因为烤箱温度没有掌握好,不止是开裂,还回缩得很厉害,吃起来有点酸奶味,湿软正好,也不甜。 #早餐•2016年2月5日#

    2016-02-05

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  • 清炒山药木耳

    清炒山药木耳 

    加了冬笋,青豆和肉片,只需一点盐调味就很好,很营养健康的一道菜! #午餐•2016年2月3日#

    2016-02-03

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  • 花样饺子

    花样饺子 

    #午餐•2016年2月3日#

    2016-02-03

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  • 酸奶吐司--酸奶天然的面包改良剂

    酸奶吐司--酸奶天然的面包改良剂 

    配方太湿了,高粉三百克出来的像浆糊成不了面团啊,后来加粉加到500g,另外加了3克盐,手工揉面三小时揉到腿断手抽筋!170度左右三十分钟。趁热迫不及待扒下一块,外皮脆脆的,里面香软可口,淡淡的酸奶清香,太好吃了! #早餐•2016年2月2日...

    2016-02-02

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  • 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

    《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

    第一次做曲奇,实在是不会挤花,承认难看到极点。没有香草精所以把低粉的其中20g换成杏仁粉,黄油减了20g,糖减1/3还是觉得太甜,很酥很酥手拿起来都小心翼翼的。六齿花嘴挤出来貌似花纹太稀疏了点没有八齿的好看。 #早餐•2016年2月1日#

    2016-02-01

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