2024年夜饭
#2024年夜饭#
02-26
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🍋柠檬鸡爪
#🍋柠檬鸡爪# 不辣版柠檬鸡爪,好吃。下次我觉得可以稍微放点辣椒🌶️
清蒸鲈鱼
#清蒸鲈鱼# 看了好几个教程,综合了一下,又简单又复杂。
炒瓜子
#炒瓜子# 杜瓜子每年春节必备,种瓜,摘瓜,淘瓜子,晒瓜子,炒瓜子,又是一年!
2023-03-01
炒面炒面
#炒面炒面#好吃😋
2023-02-25
红烧萝卜
#红烧萝卜# 简单好吃😋 白萝卜去皮切块,锅里倒冷水,滴几滴油,放入萝卜,水煮开,关火,等5分钟(去萝卜的辛辣味) 调料:2勺生抽,1勺老抽,适量盐,适量白糖,用开水化开备用 焯水后的萝卜用油翻炒一下,倒入调好的料,加水没过萝卜即可,开煮。...
2022-12-28
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🍅🥚面
#🍅🥚面# 鸡蛋做汤,很清淡的面。菜是新鲜拔的,西红柿🍅新鲜摘的,早餐完美!#早餐•2022年6月29日#
2022-06-29
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咸蛋黄蚕豆
#咸蛋黄蚕豆# 除了剥豆瓣雷,煮起来好简单!咸蛋黄yyds ~#晚餐•2022年5月18日#
2022-05-18
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蚝油生菜
#蚝油生菜# 刚摘的生菜🥬超级嫩!配上新蒜碾的蒜末,鲜嫩多汁😋做法也超级简单!#晚餐•2022年5月14日#
2022-05-14
盐水豌豆
#盐水豌豆# 水里放盐烧开,加入豌豆,加辣椒、姜、葱、八角、花椒、生抽、蚝油 不盖盖子煮20分钟 ⚠️豌豆两端剪掉,方便入味
2022-04-30
西红柿🍅炒鸡蛋🥚
#西红柿🍅炒鸡蛋🥚# 我觉得可以成为我的拿手好菜了,好下饭,汁都能吃完~
2022-04-27
凉拌马兰头
#凉拌马兰头# 焯水再拌料,简单又好吃 马兰头还是乡下挖的野菜,清热排毒~
2022-04-09
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煎蛋🍳
#煎蛋🍳# 这样做非常好吃入味 调料不多,煎完鸡蛋后,把调好的料倒进去煮,又香又入味!
糯米红枣切糕
#糯米红枣切糕# 糯叽叽好吃,做法超级简单 红枣去核,剪成小块 放入糯米粉中,加水或者牛奶搅拌成糊糊状 可适量放糖 我加的椰奶,所以没有放糖,红枣也甜 器皿底部刷油,为了脱模简单,但不知是被我搅拌了一下,还是没有用吸油纸,反正脱模失败 放入...
2022-03-28
油焖笋
#油焖笋# 进阶版,想把鹌鹑蛋一起油焖了。 结果先煎了鹌鹑蛋,油给炸飞了不少,油焖笋少了点油。 幸好口感还不错,光盘!#晚餐•2022年3月28日#
2022年03月17日
荠菜蛋饼 第一次做,感觉还能再改进,比如调料,面粉和水可以再少点~
2022-03-17
凉拌荠菜 最简单又非常好吃的做法 焯水、调料(盐、鸡精、香油、生抽、蚝油、蒜末、小米椒) 完美!
荠菜豆腐汤
#荠菜豆腐汤# 自己挖的新鲜荠菜,春天的味道! 荠菜洗净焯水十秒左右,过凉水后切碎 豆腐焯水几分钟定型过凉水 鸡蛋打散 准备好淀粉 豆腐下水煮沸,放入切好的荠菜,加盐、味精、白胡椒粉(家里没有,这次未放)搅拌开 慢慢淋入鸡蛋液、水淀粉,搅拌...
2022-03-11
早餐•2022年3月11日
阳春面+菜心、香菜、爽脆腌萝卜 #早餐•2022年3月11日#
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午餐•2022年3月8日
阳春面 好简单但很好吃 盐🧂、鸡精、生抽、香油、蚝油、葱花 加开水兑面汤 面煮熟放入汤中 感觉好单调,于是摘了新鲜的菜心焯水 蔬菜🥬意外好好吃,纯天然,没有多余加工 #午餐•2022年3月8日#
2022-03-08
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菠菜炒鸡蛋
菠菜炒蛋,好简单! 菠菜直接地里拔的,超级新鲜! 加了一个鸭蛋炒,很好吃! #晚餐•2022年3月7日#
2022-03-07
黄磊老师的萝卜丝汤
萝卜丝汤,地里挖的新鲜食材,不需要复杂的烹饪,就超级好吃! 不足的是,少了白胡椒粉,下次油可以再少一点,看起来更清淡爽口!#晚餐•2022年3月5日#
2022-03-05
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2020年01月17日
油豆腐不切开,用筷子戳一个洞,既防止煮的稀巴烂,又可以入味,吃的时候撒点葱花味道更绝!
2020-01-17
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秘制红烧鸡爪
虾仁烧菠菜
菠菜虾仁
2019-11-16
凉拌黑木耳
凉拌木耳,好吃又方便
哇塞又要跺脚🍮旺仔牛奶布丁比蛋挞好吃百倍
旺仔牛奶蒸蛋,味道就像布丁
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酱鸭翅
酱鸭翅,当零食吃
2019-11-09
茭白丝炒蛋
茭白炒蛋
2019-10-25
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