紫藤花布丁
紫藤饼
石榴白茶
蜂蜜莲藕脱骨烤鸡翅
红酒香草焗蜜梨
红烧猪蹄
石榴酒
用龙舌兰酒泡的。还用二锅头和酒麯泡了2瓶
2012-10-01
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葡式蛋挞
烤了四个蛋挞。分别是:乌梅桂花、肉松、草莓、杏仁葡萄干。
2012-09-29
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蒜香烤排骨
每块排骨都用锡纸包上了,烤出来很嫩很软,而且汤汁不会流走。
2012-09-24
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苏式鲜肉月饼
①水油皮不用猪油用植物油也可以。揉面多摔打,开始拉不出半透明薄皮,醒发半小时再拉就OK。 ②第一次尝试做出来的口感略微像馅饼,馅很干,具苏州那边的姑娘说应该一咬一口汤汁,于是第二次在肉馅里加水和肉汤冻,把馅打稀后再放盐等调料,盐能把水锁在...
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