廿口北灬yan的厨房

厨房捣蛋鬼 

#厨房捣蛋鬼#捣蛋鬼小白厨房门口坐着。

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中式汉堡（煎馒头片版） 

吃了一半才想起来

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鸡腿炖土豆 

土豆跟鸡腿先煎过了，放水一煮，很快就熟透了。加了花椒，好吃。

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香煎土豆饼 

#早餐•2018年7月17日#睡醒了来交作业😁这是他捏的饼，我只负责煎… 开始觉得混合材料还要煎麻烦。做着做着他说还挺好玩，然后煎好了给他尝，他说没想到还挺好吃。两人是煎好一个吃一个的节奏😂

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超快手低失败近乎完美蒸蛋法 

两个鸡蛋，故意放多了水，成了蛋花汤，不过这结果也是不错。我放水的量至少在三百ml以上。蒸的时间也更长了。如果不成功的人，可以尝试着增加蒸的时间，另外一个鸡蛋的加水量，应该最好在120ml内。这个方子的好处在于，会在蒸的过程中自动消泡，表面光...

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客家酿苦瓜 

凭着母亲以往做酿苦瓜的印象，以及菜谱做这道菜。从小到大最爱吃的家常菜。馅是自己做的，除了按照菜谱，学母亲在馅里面放了洋葱，一小块马鲛鱼（一种咸鱼）在煎的时候满屋子飘香。两个人吃的停不下口。

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虎皮鸡蛋 

开的中小火，颜色很漂亮。后续鸡蛋出锅了。看锅里还有些许煎鸡蛋的酱汁，加了点油，拍了些蒜末爆香后浇在鸡蛋上面，男朋友说这次做的宵夜最好吃了。😊

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✨香煎豆腐✨ 

焦了点，忘记买葱。调味料里也忘记了放糖~想起妈妈煎的豆腐甜甜的很好吃TT想她做的饭菜了

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鸡蛋卷 

第一次做，两颗鸡蛋加牛奶，厨艺渐长。

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（视频菜谱）自制冲泡型 黑芝麻糊 

糖没计量，一向不爱太甜，所以加的也少。刚打磨好不久冲泡过一杯，加的开水少，粉多，结块严重。后来仔细看了别人的食谱，应该要用凉开水搅拌均匀才慢慢加热水。就像我这边煮番薯粉一样。没煮过番薯粉的可以参考藕粉的冲泡方法。

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咖喱炒饭 

食物比图片还诱人…家里没有蔬菜，加了鸡蛋火腿和肉片。用的咖喱块。按照楼主的方子，把块切碎了，很快就化了。超好吃

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