做了N次蛋糕,这是第一次家人全都对蛋糕赞不绝口!说最好吃这次!家人很挑剔的竟然也说这蛋糕甜度刚刚好!而且这是我烤过最好看的蛋糕了!刚出炉时很圆滑的!后来塌了一点,用纸杯最的那些都开花了!家人说跟外面买的一样!方子太好了!下次加些蔓越莓再做!...
2015-10-15
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好吃!烤好的没拍,原来马苏里拉芝士要切成粉状才有效果的,之前直接烤芝士碎,一点效果都没有,这次切粉碎。完全融化,正! #晚餐•2015年9月10日#
2015-09-10
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拉丝得很好很松软!做得最好这次。但我不像配方说的揉到光滑而已,我用了十五分钟出手套膜的用擀面杖打面团的打了一个来回。我做了方子一半的份量而已,中途面团很粘有加一点粉。烤了30分钟才上色! #午餐•2015年8月31日#
2015-08-31
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