吐司,奶香手撕面包,超级香浓
冷藏水合法,再手揉,减少了些糖。
2023-04-29
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我是面包控
#我是面包控# 最爱的还是红糖核桃红枣麻薯软欧
2018-11-27
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2018年09月11日
最近各种月饼做做做
2018-09-11
2018年08月26日
秋语 做月饼的季节到了
2018-08-26
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葱多多曲奇
好挤,花型也很好,不知道是不是时间不够还是什么问题,不够脆,粉粉的感觉。
2018-08-03
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
第一次做就成功了,吃起来硬脆酥的那种,仔细吃的话感觉有点粉粉的,十克的抹茶粉后味有点苦,没有杏仁粉换了等量的奶粉,奶味很足。
2018-07-11
抹茶牛奶酱
对于我来说,这个有点甜,抹土司的话一定要配一杯茶,解腻。酱中感觉有很多小黑点,不知道是抹茶没融化。还是我锅边糊了。🙈️
2018-07-07
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2018年07月01日
抹茶软欧,真的非常软。 青岚的抹茶粉上色真的很好,瞬间治愈了
2018-07-01
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2018年06月10日
还是需要有充足的时间才能做好,不能一心二用
2018-06-10
晚餐•2018年6月8日
#晚餐•2018年6月8日#天太热,只能趁着下雨撸撸面包了。还好手套膜不错,手揉二十分钟左右,非常的柔软,组织有点粗,还需要努力。
2018-06-08
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低热量超完美蛋黄酥(玉米油版)
自己炒的芋头馅,不怎么甜。感觉这个方子的油有点多,松弛的时候一直在出油,最后包的时候又感觉好硬,不好收口。不知道是不是哪里出了'问题……不过也很酥
2018-02-07
椰蓉干果沙琪玛
没有放椰蓉,放的南瓜子蔓越莓和花生,感觉和沙琪玛味道不是很配。麦芽糖的味道有点浓,不知道全部放砂糖可不可以。第一次做整体很成功
2018-02-02
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