jm心累了的厨房

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广东,茂名 广东,茂名 全职主妇 2015-08-05 加入
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jm心累了的作品 查看全部 73 作品

  • 吐司,奶香手撕面包,超级香浓

    吐司,奶香手撕面包,超级香浓 

    冷藏水合法,再手揉,减少了些糖。

    2023-04-29

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    jm心累了 jm心累了 (广东,茂名)
  • 我是面包控

    我是面包控 

    #我是面包控# 最爱的还是红糖核桃红枣麻薯软欧

    2018-11-27

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    jm心累了 jm心累了 (广东,茂名)
  • 2018年09月11日

    2018年09月11日 

    最近各种月饼做做做

    2018-09-11

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    jm心累了 jm心累了 (广东,茂名)
  • 2018年08月26日

    2018年08月26日 

    秋语 做月饼的季节到了

    2018-08-26

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  • 葱多多曲奇

    葱多多曲奇 

    好挤,花型也很好,不知道是不是时间不够还是什么问题,不够脆,粉粉的感觉。

    2018-08-03

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  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    零失败花纹超级立体的黄油曲奇 

    第一次做就成功了,吃起来硬脆酥的那种,仔细吃的话感觉有点粉粉的,十克的抹茶粉后味有点苦,没有杏仁粉换了等量的奶粉,奶味很足。

    2018-07-11

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  • 抹茶牛奶酱

    抹茶牛奶酱 

    对于我来说,这个有点甜,抹土司的话一定要配一杯茶,解腻。酱中感觉有很多小黑点,不知道是抹茶没融化。还是我锅边糊了。🙈️

    2018-07-07

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  • 2018年07月01日

    2018年07月01日 

    抹茶软欧,真的非常软。 青岚的抹茶粉上色真的很好,瞬间治愈了

    2018-07-01

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    jm心累了 jm心累了 (广东,茂名)
  • 2018年06月10日

    2018年06月10日 

    还是需要有充足的时间才能做好,不能一心二用

    2018-06-10

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  • 晚餐•2018年6月8日

    晚餐•2018年6月8日 

    #晚餐•2018年6月8日#天太热,只能趁着下雨撸撸面包了。还好手套膜不错,手揉二十分钟左右,非常的柔软,组织有点粗,还需要努力。

    2018-06-08

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  • 低热量超完美蛋黄酥(玉米油版)

    低热量超完美蛋黄酥(玉米油版) 

    自己炒的芋头馅,不怎么甜。感觉这个方子的油有点多,松弛的时候一直在出油,最后包的时候又感觉好硬,不好收口。不知道是不是哪里出了'问题……不过也很酥

    2018-02-07

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  • 椰蓉干果沙琪玛

    椰蓉干果沙琪玛 

    没有放椰蓉,放的南瓜子蔓越莓和花生,感觉和沙琪玛味道不是很配。麦芽糖的味道有点浓,不知道全部放砂糖可不可以。第一次做整体很成功

    2018-02-02

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