小伙伴很喜欢，给她们送过去了结果忘记拍照了 记录一下这次的用量和火候： 用的黄油是小伙伴给的kerrygold，但是因为之前没用过所以做到一半的时候才发现这是有盐黄油…………只有硬着头皮做下去了，没有另外加盐。糖减到35~38g，加了小半袋...
2022-09-13
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终极巧克力大cookie（奇普）——德国Meggle黄油试用
哪里……不……太……对…… 反思了一下可能犯了的错误： 1.巧克力豆太甜了，我用的是超市里less sweetened chocolate chips，事实证明即使用方子里的最低建议甜度加上这种巧克力也会甜死人…… 2.虽然方子里写不需要...
2022-08-05
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不敢炒很久但是好像又不怎么入味（只放了两大勺生抽没敢多放）😢 这边的灶火力不够果然炒这种菜就是差点意思 正好是做来明天吃的，希望放一晚上咸味可以渗透进去一点
2022-03-26
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糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
超级成功，红亮剔透，好吃好看，谢谢作者🙏 没有去算排骨和料的比例所以口味有点重🥲但是配米饭吃味道好像也正好，下次试试少放点料
2022-03-25
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Charles_不作就会死星人
