2021年02月17日
水给多了点
2021-02-17
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做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
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2021-01-10
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街头卖爆的毛毛虫豆沙面包
还有两个我家小朋友的创意面包
2021-01-06
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🎄圣诞风🥨经过多次调整的完美配方
2020-12-24
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西贝奶酪饼(马苏里拉)
甜味ok 不会觉得负担 我包的饼皮有些厚 下次饼皮少点或者芝士再多点 四
2020-12-11
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“唐揚げ”日式炸鸡
方子好 又做一次 只过了一次油
2020-07-01
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
方子好 两个土鸡蛋 60g 面包机揉面三个程序也没到手套膜也没到扩展阶段（为啥用厨师机和面包机从来没出来过传说中的手套膜）发酵九分满 开烤 甜味正正好 谢谢
2020-05-16
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下次不加盐了 糊了点哈哈 味道可以的
2020-04-23
一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花，简单又好吃
减了三分之一糖 下次还能减一点啊
2020-03-17
堂妈小厨——核桃酥
糖减半40g 油减20g 小苏打和泡打粉各减0.5g 低粉210g 口味甜咸适中 很酥 下次再减少些油
2019-10-16
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老式大饼干
做好准备送给爹爹家家吃 没有用泡打粉 面醒久一点 做出来的也可以 60g油 55g糖 参考其他网友的方子 甜度ok
2019-08-12
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中岛老师的燕麦饼干
变成15g糖 没找到椰蓉 找到椰子油 没有低粉用的全麦和高粉 没用水 看着情况加的牛奶 可以揉成团后 每份10g左右 用手和勺子压扁 160度 24min 大人小孩都吃 硬硬的
2019-07-19
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