黑麦坚果欧包 1:无糖 无油 添加百分之五十的黑全麦 不用和面：折叠 折叠再折叠 经过漫长的五个半小时折叠后 放入坚果再折叠 成团后垫上烘焙纸放入铸铁锅入烤箱等待漫长的发酵 2:发酵好取出面团喷水 洒粉 割包 这期间烤箱跟铸铁锅一起提前预...
2022-03-09
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战神_f9ex
（北京,海淀）
日常～ 百分之八十黑全麦果料面包 割包放一小块黄油🧈 外脆里嫩，外壳松脆，内里湿软有嚼劲含水量百分之六十五还好做的比较成功 弥补一下昨晚发酵三个吐司的面团忘记放冰箱的重大失误事件[大哭][大哭]
2022-02-28
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战神_f9ex
（北京,海淀）
咖啡 三明治蛋糕🍰 香浓咖啡与醇厚奶油搭配[胜利]喜欢！[愉快] 配方如下：（方便日后使用 好脑子不如烂笔头子✏️记录一下）鸡蛋五个 糖50g 玉米油40g。咖啡液40克 牛奶20g低筋面粉65g 香草精适量 烤箱150度 30分钟 。没开...
2022-01-19
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战神_f9ex
（北京,海淀）
土耳其传统美食披萨～皮迪披萨🍕 长得像船一样的披萨 面皮酥软 馅汁水丰富面皮：牛奶120 g水100g 酵母5-6g 白糖10g 植物油20g中筋面粉400g混合发酵 馅：香菜40g洋葱140g 牛碎300g 青椒丁100g 西红柿碎120...
2022-01-05
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战神_f9ex
（北京,海淀）
手工糯玉米糍粑 云南饵块～ 糯玉米🌽做的呦 [色]可以自己包各种馅料 油煎后颜色金黄 外面脆脆哒 里面软软哒 不加馅料 油煎后可以沾红糖 熟黄豆粉 蜂蜜 完全冷却后还可以切片做汤 火锅 炒着吃[愉快][愉快][愉快]制作过程除了烫👋还是...
2021-12-22
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战神_f9ex
（北京,海淀）
