#午餐•2020年7月19日# 果然，菌粉的质量决定酸奶的质量！700克白开水+30克奶粉+100克粉，味道还不错，酸奶挺Q弹，搅匀了吃味道也挺特别
2020-07-19
6 0
#晚餐•2020年4月16日# 同一个吐司出现反差极大切面的问题一直未改善哈哈哈哈哈，逼死强迫症患者
2020-04-16
13 0
胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」
#早餐•2020年1月20日# 卷着开裂，最近肉松卷持续翻车！特意使用新鲜鸡蛋，蛋白霜软打稳定性不错，翻拌都轻松许多，面糊流动性强，上下火155度还开裂，这个烤箱最近有点琢磨不透
2020-01-20
12 0
#早餐•2020年1月20日# 黄油打发太过，导致花纹不够立体。配方双倍做，高粉用掉100克，全蛋液70克，最终口感挺酥的，加了海盐进去，吃起来不腻。
2020-01-20
22 1
#早餐•2020年1月20日# 配方的1.4倍制作，最后搅拌没处理好导致很多气泡。上下火160℃烘烤60分钟，上火其实可以更低点，上色微重。
2020-01-20
8 0
#早餐•2020年1月20日# 二发一个钟的时候，才发酵到二分之一我就知道它没戏了，果然！翻车了翻车了！一发也特别慢，组织也很垃圾
2020-01-20
9 3
#晚餐•2020年1月8日# 给巧克力磅蛋糕疯狂打call，对我这种吃巧克力就反酸的简直太友好了，巧克力味想当浓郁，润口不噎，切两片配黑咖啡完美！
2020-01-08
7 0
我爱橘猫丫2019
