松软好吃的包子皮
全程手揉,累到爆。 先将面粉和酵母混合,揉到软硬适中(偏软),揉久些。然后放去发,最好放在盛有热水的锅里发。发好了之后,拿出来,揉到松软,放些手粉。接着能成一个一个就能包馅料了。包好再发酵,就拿去蒸。 做的是豆干木耳瘦肉馅的。
2017-07-30
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2017年07月30日
味道不错 做了猪肉韭菜马蹄陷的煎饺
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芋圆
很q弹 就是薏米比较硬 也比鲜芋仙的口味淡些 很容易做 不错不错
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广式手撕鸡
没有蒸熟,于是我直接炒了😂
2016-10-16
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蒜蓉蒸虾
好吃😋😋😋 #晚餐•2016年10月15日##虾#
2016-10-15
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2015年12月31日
#晚餐•2015年12月31日#炒得太软了,过火
2015-12-31
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芒果奶香黑米捞
自制奶香芒果黑米捞
2015-10-13
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丝瓜酿肉丸
#午餐•2015年10月13日#放太多肉了,卖相不好。但味道不错。
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金玉满堂酿豆腐
#午餐•2015年10月13日#第一次做,放太多肉了。煮太久了,肉有些老。
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黄金蛋炒饭