小鱼小虾
非常正宗的食谱!好吃!自己需要注意的点:小鱼虾需要多一点时间泡软,不然口感有点硬~赞美配方!
03-10
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低卡肉桂苹果燕麦派
用蛋挞皮做的迷你派,好吃!特别香!炒苹果丁的时候仿佛进入了宜家香薰蜡烛区,如梦似幻的甜美~
2022-12-06
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台州家烧带鱼(新荣记)
第二次做啦,做杂鱼特别特别好吃!我终于也能做出好吃的烧鱼了~加点狮子头,狮子头都更鲜美了!
2022-12-05
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焦糖海盐杏仁太妃糖
第二次做啦,第一次做的时候没有熬到焦色,果然很粘牙,第二次焦色后嘎嘣脆,赞👍
2022-11-15
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
看起来不错,吃起来也不错😌口感很像重芝士蛋糕
2022-11-07
黄油煎玉米笋
第一次吃玉米笋,用这个方子做出来的玉米笋带着奶油的香甜和脆嫩的口感,太太太好吃了!感觉我爱上了玉米笋这个食物!
2022-09-10
纸杯蛋糕不开裂(可做戚风蛋糕)
妙哇,正好做9个小号蛋糕!完美的配方~
2022-08-14
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
撸了三个终于成功!记录下三次温度和状态: 1: 150度30分钟,里面没熟,内部塌陷。 2:165度30分钟,右边这块基本成型,顶部裂口,摸起来有点湿润。 3:150度40分钟,左边这块,成功。或许再烤五分钟也行。
2022-06-10
手指饼干-提拉米苏
挺好,就是挤太密了,备注,165℃ 18分钟
2022-05-15
牛奶自制淡奶油
看起来好像成功了,好吃是好吃的。榴莲千层下半部分是动物奶油,上面是方子的代奶油,口感差距是动物奶油绵软蓬松,代奶油清爽细腻。 我觉得打发的重点是,打发时间久,冷藏次数多~
2022-05-14
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自制8寸榴莲芝士披萨(简单好吃不输必胜客)
不错!
2022-05-10
山姆同款蛋糕卷!再也不去跑大老远去买啦!
哈哈,第三次做这个方子了,赞美!备注烤箱170摄氏度,24分钟,出锅后立即倒放,塌的不多
2022-05-03
蒿子粑粑(自用)
半步癫土豆丝(仅凭回忆复刻)