wala的厨房

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2012-09-26 加入
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wala的作品 查看全部 6 作品

  • 蒜香排骨(空气炸锅版)

    蒜香排骨(空气炸锅版) 

    第一次尝试特地少做了一点,结果很完美,就是感觉180好像略低了一点,表面没有略焦的感觉,所以190又加了3分钟,总体很满意

    2021-10-07

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  • 果仁法式乡村面包

    果仁法式乡村面包 

    好丑,没放蜂蜜面团已经很湿了,下次再少放点牛奶 #早餐•2014年9月17日#

    2014-09-17

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  • 超好味乳酪蛋糕

    超好味乳酪蛋糕 

    很好吃,用了奥利奥做底甜了点,下次混点消化饼干,总体很赞!

    2014-09-15

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  • 多口味奶油司康

    多口味奶油司康 

    放了120G奶油也觉得太多,面团很湿,感觉75G的蔓越莓也多了,刚烤好很香,冷了之后觉得有点硬,大概第一步面团处理的不好

    2014-09-15

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  • 法式乳酪月饼

    法式乳酪月饼 

    多做几个小号的大家分享,觉得皮一个个弄起来有点麻烦,面糊放裱花袋里挤都挤不动,折腾了半天,冰过以后果然口感更好

    2014-09-08

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  • 苏式鲜肉月饼

    苏式鲜肉月饼 

    大爱这个方子,第二年做了,肉馅是按自己的口味弄的,个人觉得略咸一点好吃,真正的皮薄馅多 #早餐•2014年9月8日#

    2014-09-08

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