芝麻薄饼-快速消耗蛋白
150度20分钟,有的熟了有的没熟,颜色也比较深了,味道还可以
2023-03-18
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老式桃酥
用猪油做的桃酥很好吃,分给同事都说好吃!
2022-11-22
红豆酥,红豆饼,苏式月饼
时隔多年又做了一次
2022-11-06
双倍黑糖花生酱小吐司🍞香气满分💯
烤前喷了一点水,没花纹了,里面不应该放黑糖,甜了,下次改进!
2022-10-09
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复古卡仕达夹馅面包
这个配方不错,面包好软,卡仕达酱里加了一点香草jin,感觉口子剪小了
2022-09-25
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5分钟超快速|空心麻薯球|恐龙蛋面包球|Q弹好吃|完爆山姆会员店
麻薯预拌粉200克,水40克,玉米油56克,鸡蛋80克,拌匀后用手揉5分钟,再分成25克一个,松弛10分钟,烤箱预热170度30分钟 !非常好吃!
2022-09-20
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椒盐花生酥皮月饼
做了几个配方,这个配方饼皮偏硬,很好脱模,但是烤好后有些变形,味道还是不错
2022-09-08
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会开花的大米发糕(超简单)
成功,我放的鲜酵母,好象酵母味有点重
2022-07-02
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红糖马拉糕(广式传统糕点)
感觉成功了,软糯好吃!
2022-06-23
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自制肉松(厨师机、烤箱版)
不错,特别酥脆,好吃,我不喜欢很碎的,最后烤好后就没打碎了!
2022-06-11
八寸古早蛋糕
方子一次成功,就是撕开油布后有轻微回缩,不知是不是要稍微放凉一点再撕油布好些!
2022-06-10
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2020年03月03日
几年前做的烧麦
2020-03-03