吃不腻的葱香曲奇饼干
没有想象中那么酥脆,可能是有葱的关系,减了10g葱,咸味重于甜味,没达到想象中那种椒盐的味道呢,下次调整一下再试试
2023-01-27
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2018年04月02日
方子很不错,面团比较粘手,整型时稍摸些油就好了,我把液体量换成了胡萝卜汁和牛奶混合液体,很好吃,下次再做点馅料,就是模具不给力
2018-04-02
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冰糖柠檬膏—超详细步骤,新手轻松驾驭
2018-02-20
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玫瑰膏
很美,只是口感一般
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彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)
虽然只有两色,但还是很美
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冰糖柚子茶
放了去年自制的桂花糖,好香
2018-02-03
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秋梨膏
2017-11-04
生日蛋糕
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蛋白糖
第二次做了,上次做的太大,这次小号裱花一个多小时正好!
2017-11-02
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玛格丽特小饼干
做了四种口味,原味/蔓越莓/抹茶/巧克力,抹茶的果然不是我的菜....
用全蛋打发的纸杯蛋糕
多烤了三四分钟,烤的老了一些,有点像外面卖的脆皮蛋糕,但是基本没回缩多少,加了可可粉做了巧克力味的,点缀有蔓越莓、陈皮、巧克力豆,糖减了5g,成品还是太甜了
2017-10-15
宝宝辅食系列~蛋黄溶豆
虽然这款豆豆很酥脆,但是味道不太喜欢,感觉像吃了一包油的感觉....可能是味道太淡了
2017-10-14
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