雪媚娘(售卖6年自用配方)
我爱这个方子!做出来白白胖胖,好吃又好看。皮减30克糖,手粉也可以再减一点,其他配比一样,特别棒#雪媚娘# #下午茶🥞#
2022-08-04
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糖醋排骨(试验多次的最佳口感)
#晚餐•2022年7月24日# 交作业
2022-07-24
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10分钟快手❗️油焖大虾好吃到舔盘,巨简单
交作业#晚餐•2022年7月23日#
2022-07-23
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蒜香炒花甲
没有豆瓣酱所以没放。放了紫苏。咸淡适中(放了蚝油就不用放盐了,不然会咸),味道真不错#晚餐🌸#
2022-07-05
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厨师长教你“蛋炒饭”如何做才好吃,答案都在这里面!
#午餐•2020年2月22日#学着做了一遍,总结一下:下次要单独先炒半熟玉米和香菇再放米饭…火腿代替香肠,故而咸味还差一丢丢,可酌情加盐。米饭还是要炒得颗颗分明才比较香,这次因时间紧肚子饿,没有炒很久。方子🉑。
2020-02-22
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2019年10月08日
👆🏻饭前 👇🏻饭后
2019-10-08
肉末炒豆芽
加糖加番茄酱。 #晚餐•2016年12月8日#
2016-12-08
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炒肉时加了黄豆酱,taste so good! #晚餐•2016年12月8日#
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清炖排骨萝卜汤
加几颗冰糖汤水更好喝。 #晚餐•2016年12月8日#
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蒜蓉秋葵
我在酱汁中还加了豆瓣酱。味道好极了。 #晚餐•2016年11月30日#
2016-11-30
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2016年11月30日
借地传图。说一下我的做法:1、半斤粘米粉,加点盐,加适量温水搅在一起。2、上蒸锅。经过试验,不要揉成团了才蒸,这样里面很不好熟。应该在散的状态就蒸。3、觉得粉不生了就拿出来敲打,揉。4、搓成长条剪断。这次家里没有糯米粉所以没放,也许放了口感...
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根本停不下来的糖醋排骨
可能是放了土豆的缘故,炒出来有点干。再接再励💪🏼 #晚餐•2016年6月24日#
2016-06-24
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