零失败经典五仁月饼
五仁馅里没有葡萄干都用的果仁,太干又多加了100克的麦芽糖和100克玉米油,馅打的太碎了,皮15克馅35克,一共做了51个月饼正好皮和馅都用了,下次皮用20克馅30克就可以了皮厚一点好吃,馅除了太碎没毛病啊,
2022-08-14
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凉皮-家庭自制(告诉你自己做更劲道的秘诀)
开头蒸坏了4个没有鼓大泡就拿出来了,蒸2.3分钟之间是好的,调料放的少下一次会更好哒
2020-06-02
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零失败版披萨(内附饼皮底做法)
做了三个披萨,这个是八寸蜜豆的面团150克刚好,饼皮很棒,用的普通面粉也很不错
2019-07-29
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猪油红豆沙
做的手都酸啦,方子的甜度适中,第一次做猪油的,果然很香就是猪油的味道不好闻
2019-02-16
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拔丝红薯
第一次做,成功,就是拔不出来丝
2019-02-01
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肉夹馍
特别好,就是没放啤酒放哒料酒没有红泡椒哈哈凑合用还是好吃
2018-10-06
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太棒啦!1个方子,做出2道口味一流的甜品!——椰奶小方&炸鲜奶
超好吃,下次炸的时候少放些淀粉就更好吃了
2018-06-03
鱼香肉丝
醋放少了,不过依旧好吃
2017-12-17
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小葱麻油酱油面
#午餐•2017年7月28日#很好吃还简单放了些辣椒看着很有食欲
2017-07-28
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很“浪费”米饭的家常菜之一-------干锅菜花
有一点点咸,还是很不错的(⊙-⊙
2017-03-01
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酸辣土豆丝-不用再愁不辣不酸了
土豆丝有些多,都不太辣了,
2017-02-25
2017年02月20日
可乐鸡翅还好,角瓜和豆芽颜色淡了些😊
2017-02-20
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